ROCKVILLE VA – Midnight Brewery viert haar eerste grote uitbreiding tijdens een officiële baanbrekende ceremonie voor haar nieuwe brouwerij van 5400 vierkante meter op vrijdag 28 maart 2014 om 15.00 uur naast de huidige locatie op 2410 Granite Ridge Road Rockville Virginia. De reactie van de gemeenschap op Midnight was verbazingwekkend en het versnelde ons tweejarige bedrijfsplan met negen maanden, aldus eigenaar Trae Cairns. We hebben meer apparatuur gekocht en we hebben onderhandeld over overeenkomsten voor bottelarijen en mobiele conservenfabrieken die ons bier de komende zes maanden van onze brouwerij in Rockville naar de winkelschappen in Virginia zullen brengen, zei hij.
De uitbreiding is een gewaagde zet voor Cairns, een IT-professional die brouwmeester werd en zijn bier begon te brouwen na werk dat de naam van de brouwerij beïnvloedde. Midnight werd opgericht in september 2011, kreeg een volledige licentie in februari 2012 en verkocht zijn eerste bier aan het publiek in april 2012. Midnight is tijdens de eerste 18 maanden van zijn bestaan minimaal één keer uitgebreid. De nieuwe faciliteit, die ruim twee keer zo groot is als de huidige locatie, zal Midnight helpen te voldoen aan de eisen van haar klanten, die voortdurend vragen waar ze Midnight-brouwsels kunnen kopen. Cairns crediteert de goedkeuring van Virginia Senate Bill 604, die brouwerijen in staat stelt pinten ter plaatse te verkopen, met zijn besluit om zijn oorspronkelijke bedrijfsplan te versnellen. Hij zei dat de verkoop van kweekmachines de basis is die zijn bedrijf ondersteunt, maar dat de uitgebreide mogelijkheden die het wetsvoorstel biedt hem het duwtje in de rug gaven dat hij nodig had om verder te gaan met de uitbreiding.
Tijdens de baanbrekende ceremonie om middernacht verwacht Cairns gasten van de Goochland County Economic Development Chamber of Commerce, de brouwers van de bierdistributie-industrie in het grootstedelijke gebied en meer. Neem voor meer informatie contact op met Trae Carins op 804-356-9379 of e-mail hem op [email protected].
