In bier geglazuurde zwarte bonen

Voorbereidingstijd:25 minuten| Opbrengst: 4

Ingrediënten

Routebeschrijving

1. Om deze met beer geglazuurde zwarte bonen te maken, doe je olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg als het heet is de ui toe en kook af en toe roerend tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
3. Voeg de knoflook toe, bak ongeveer 1 minuut en voeg dan de knoflook toe bruin bier bonen chilipoeder honing en wat zout en peper. Als je tomaten gaat toevoegen, doe dat dan bij deze stap.
4. Breng het tot een stabiele bubbel en kook tot de vloeistof iets is ingekookt en ongeveer 15 minuten is ingedikt. Proef en pas de smaak aan.
5. Serveer onmiddellijk. Ook in de koelkast zijn de zwarte bonen maximaal 3 dagen houdbaar.

Voorgestelde recepten

Deze knapperige, in bier gedrenkte frietjes van The Edible Perspective zijn het perfecte bijgerecht of begin van een leuke zomermaaltijd. Andere kruiden waarvan wij denken dat ze heerlijk zijn: salie, rozemarijn, bieslook of tijm.

Vistaco's gemaakt met Sawtooth ESB van Left Hand Brewing, gemaakt door Drink

Gebakken uiensoep is een hoofdbestanddeel van steakhouses, maar bij Redwood Steakhouse and Brewery wordt hun kolsch toegevoegd. Het is gegarneerd met croutons en gesmolten kazen.

Probeer deze verfrissende watermeloenbierijsjes gemaakt met 21st Amendment Brewery's Hell of High Watermelon Wheat-limoen en munt.