Cape May NJ - Cape May Brewing Company is verheugd hun nieuwste samenwerkingsbier aan te kondigen, dit keer met Left Hand Brewing uit Longmont Colorado. Ties the Room Together, een witte Russisch geïnspireerde cream stout, wordt op 13 oktober uitgebracht voor distributie in New Jersey en Pennsylvania met een door The Big Lebowski geïnspireerde bash in de Tasting Room van Cape May Brewing Company op 1288 Hornet Road op de luchthaven van Cape May.
We zijn blij om met Left Hand samen te werken, zegt CEO Ryan Krill. Ze zijn de echte deal. Ze bestaan al vijfentwintig jaar en hebben hun reputatie zo hoog opgebouwd dat ze buitengewoon gerespecteerd worden binnen de brouwerijgemeenschap. Wij kijken echt naar ze op.
Left Hand Brewing is een internationaal erkend brouwfenomeen sinds de opening van hun deuren in september 1993. Hun originele bier Sawtooth Ale won goud op het Great American Beer Festival in het eerste jaar dat het werd ingevoerd en won dit jaar opnieuw goud.
Sindsdien is Left Hand blijven groeien en in 2011 lanceerde de brouwerij de originele Nitro-fles van Amerika met hun vlaggenschip Milk Stout Nitro en de eerste productierun van in de VS gemaakte Nitro-widgetblikken. Naast hun nieuwste samenwerking met Cape May heeft Left Hand de krachten gebundeld met tientallen brouwerijen over de hele wereld, waaronder Terrapin Nørrebro Bryghus in Kopenhagen en brouwerijen in Michigan en Colorado, Italië.
We hebben enorm genoten van de samenwerking met het team van Cape May voor deze samenwerking, aldus Eric Wallace, medeoprichter en president van de linkerhand. Het was een geweldig proces van begin tot eind, vanaf de eerste brainstormsessie, het delen van recepten, het ontwerpen van de op Lebowski geïnspireerde verpakking en het samen brouwen. Ryan en zijn team hebben de afgelopen zeven jaar een indrukwekkend bedrijf opgebouwd en we zijn er trots op samen te werken met een andere onafhankelijke ambachtelijke brouwerij van hun kaliber.
Krill ontmoette Wallace via hun gezamenlijke werk met de Government Affairs Committee van de Brewers Association, waarbij de twee een gemeenschappelijke basis vonden als voormalige leiders van de respectievelijke brouwersgilden van hun staten.
We hebben besloten iets leuks te doen en ons te concentreren op iets dat de kern is van wat we doen en het vieren van indie craft beer, zei Krill.
csu voetbalkaartjes nieuwe belgische veranda
Toen het idee voor een samenwerking eenmaal geboren was, begonnen de twee brouwerijen mogelijke recepten te bespreken.
We begonnen ideeën naar buiten te brengen, zei Brian Hink, hoofdbrouwer van Cape May, en ik gooide het gewoon naar buiten. Left Hand heeft hun Nitro Milk Stout en iets dat ik altijd al had willen doen was een grote witte, Russisch geïnspireerde stout.
Het idee voor een Imperial cream stout op smaak gebracht met koffiebonen, cacaobonen, lactose en vanille was volgens Hink een no-brainer.
Het bier is geïnspireerd op de cultklassieker The Big Lebowski van de Coen Brothers. Daarin drinkt The Dude Jeffrey Lebowski meerdere blanke Russen terwijl hij klaagt over het verlies van zijn vloerkleed dat de kamer echt met elkaar verbond.
Ties the Room Together wordt op vrijdag 12 oktober uitgebracht in New Jersey en Pennsylvania met een releaseparty in Cape May’s Tasting Room op 1288 Hornet Road op de luchthaven van Cape May van 17.00 tot 20.00 uur. Feestvierders krijgen de kans om deel te nemen aan een door The Big Lebowski geïnspireerde kostuumwedstrijd, opblaasbare bowling, verzamelbaar glaswerk, muziek van en geïnspireerd door de film van de lokale muzikant Will Knapp, The Big Lebowski, die op het grote scherm speelt en Left Hand- en CMBC-weggeefacties.
Voor meer informatie over Left Hand Brewing, zie hun website op lefthandbrewing.com . Voor meer informatie over Cape May Brewing Company, inclusief rondleidingen en proeverijen, zie capemaybrewery.com of bel (609) 849-9933. Zeven dagen per week geopend van 12.00 tot 20.00 uur.
Over Cape May Brewing Company:
Er was eens twintiger Ryan Krill die een salaris van zes cijfers verdiende terwijl hij in de financiële sector en de vastgoedontwikkeling in Manhattan werkte, terwijl zijn kamergenoot Chris Henke commerciële satellieten ontwierp. Tijdens een zomerweekend aan de kust van Jersey brouwden ze samen met Ryans vader een partij bier. Moeten we een brouwerij openen? vroeg Ryan maar half serieus. Maar het jaar daarop hadden de drie jongens een ruimte veiliggesteld op Cape May Airport, waar ze een geïmproviseerd brouwsysteem bedachten en hun bierbereidingsvaardigheden aanscherpten. In 2011 zijn ze gestart met één klant. Tegenwoordig zijn er honderden accounts in New Jersey en Pennsylvania die met trots de bekroonde recepten van de jongens serveren. En de onverschrokken leiders van CMBC hebben nooit achterom gekeken.
Bevereiland brouwen
Over Left Hand Brewing Company:
Werknemer is rechtschapen onafhankelijk. Ter ere van 25 jaar brouwen van een uitgebalanceerd portfolio van ambachtelijke bieren is Left Hand Brewing Company gevestigd op 1265 Boston Avenue in Longmont Colorado. Left Hand is een van de meest geëerde en erkende brouwerijen in Colorado met 29 Great American Beer Festival-medailles, 11 World Beer Cup-prijzen en 9 European Beer Star-prijzen. Beroemd om onze Nitro-serie heeft Left Hand de originele Nitro-fles van Amerika gelanceerd met ons vlaggenschip Milk Stout Nitro en de eerste productierun van in de VS gemaakte Nitro-widgetblikjes. De collectie meerjarige en seizoensbieren van Left Hand is verkrijgbaar in 41 staten DC en internationaal. Bezoek voor meer informatie www.lefthandbrewing.com .
