De nieuwe IPA van Mikerphone Brewery zal slachtoffers van huiselijk geweld in de omgeving van Chicago ondersteunen. (Eric Ginnard - De brouwerijfotograaf)De vrouwen uit de buitenwijk Mikerphone Brewing in Chicago pakten de microfoon en brouwden Drippin’ So Much Sauce ten voordele van vrouwen die getroffen zijn door huiselijk geweld. Dat meldt de Nationale Huiselijk Geweld Hotline één op de vier vrouwen tijdens hun leven het slachtoffer zijn geworden van ernstig fysiek geweld door een intieme partner.
Mikerphone – eigendom van het echtpaar Mike en Lisa Pallen – staat bekend om zijn IPA’s in New England-stijl en de lyrische draai aan elke biernaam. Dit grote, sappige, door vrouwen gebrouwen bier is geen uitzondering.
Drippin’ So Much Sauce, genoemd naar een tekst van Lizzo’s Juice, is een dubbele dry-hopped dubbele IPA met Citra El Dorado en Sabro-hop.
Volgens Charolette Converse, marketing- en evenementenmanager van de brouwerij, belichaamt dit bier de sfeer en cultuur die wordt gepromoot door de vrouwen die in de bierindustrie werken.
Karl Strauss Golden Stout
De groep heeft die empowerment zeker aangescherpt voor een goed doel.
( MEER: Brouwer Averie Swanson begint een nieuw hoofdstuk in Chicago )
Vrouwen empoweren vrouwen door middel van bier
Dit hele concept begon bij de vrouwen van Microfoon interesse tonen om meer te leren over het brouwproces. Van daaruit groeide het uit tot het maken van een verschil in de gemeenschap.
We wisten meteen dat we wilden samenwerken met een lokale, op vrouwen gerichte organisatie, omdat dit bier gaat over het zijn van een krachtige vrouw, zegt Converse.
Figueroa Mountain brouwerij Buellton
De opbrengst van de blikjesverkoop wordt gedoneerd aan VLEUGELS een programma in de omgeving van Chicago dat zich richt op het bieden van geïntegreerde diensten op het gebied van huisvesting, onderwijs en belangenbehartiging om een einde te maken aan huiselijk geweld.
Het is belangrijk dat onze liefdadigheids- en non-profitpartners zo hyperlokaal mogelijk zijn, zodat ze een directe impact kunnen hebben op de gemeenschap waarin Mikerphone in Elk Grove Village woont, zegt ze. Eén op de vier [vrouwen] is een te hoog aantal en als bedrijf en als stem in de gemeenschap is het onze verantwoordelijkheid om te helpen bij het vergroten van het bewustzijn en de ondersteuning van mensen in nood.
Mikerphone’s inzet voor onderwijs en inclusie
Drippin’ So Much Sauce wordt uitgebracht op Mikerphone’s International Women’s Day Release Party op zondag 8 maart. (Eric Ginnard – The Brewery Photographer)Het door vrouwen gebrouwen bier Drippin’ So Much Sauce van Mikerphone zal op de tap en in blik worden uitgebracht tijdens de International Women’s Day Release Party van de brouwerij op zondag 8 maart. Deelnemers kunnen niet alleen de vrouwen achter het bier en de brouwerij ontmoeten, maar ook met vertegenwoordigers van WINGS praten over de missie van de organisatie.
De toewijding van de Chicago-brouwerij aan de gemeenschap reikt verder dan deze bieruitgave op vrouwendag. De brouwerij plaatst educatie en inclusie bovenaan haar waarden.
rekenmachine voor alcoholgehalte in het bloed
( MEER: Medewerkers van Ballast Point vieren nieuw hoofdstuk met open brief )
Zoals Converse uitlegt Elke klant die Mikerphone binnenloopt, moet zich op zijn gemak voelen als hij vragen stelt aan de persoon achter de bar, man of vrouw. Elke vrouw bij Mikerphone en in deze branche moet zich op haar gemak voelen achter de bar tijdens een bierfeest in de brouwerij, waar er ook bier is.
De crew van Mikerphone is het daarmee eens: het is belangrijk om te laten zien dat vrouwen een drijvende kracht zijn achter het succes van ambachtelijk bier.
Mede-eigenaren barmannen brouwers social media managers Converse zegt dat elk aspect van deze sector succesvoller is als vrouwen naast mannen werken.
Door de vrouwen in je brouwerij sterker te maken, open je de deuren zodat hele groepen mensen zich meer welkom voelen in de ruimte voor ambachtelijk bier, voegt Converse toe. En hier bij Mikerphone zeggen we tegen andere vrouwen: 'Hé, hier is een plek voor jou.'
bierfeest in las vegas
Jessica Merritt
Jess is al meer dan tien jaar een liefhebber van ambachtelijk bier – en als ze niet aan het schrijven is, probeert ze nieuw bier uit, beheert ze haar bierkelder en organiseert ze bierbijeenkomsten. Haar missie is om de verhouding te veranderen en ruimtes te creëren voor mensen uit alle lagen van de bevolking om over smaak te praten en bier te verhandelen. Vind haar op Instagram en Twitter @beerbabejess of bierbabejess.com .
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
