Ambachtelijk bier uit Zuid-Florida gaat naar Barcelona, Spanje2-1-2014 – Voor onmiddellijke vrijgave –
Boynton Beach FL – Due South Brewing Co. kondigt zijn eerste internationale samenwerkingsbrouwsel aan, dat zal plaatsvinden met een nieuwe brouwerij Edge Brewing in Barcelona, Spanje. Oprichter en hoofdbrouwer Mike Halker steekt in februari de Atlantische Oceaan over om twee verschillende bierstijlen te brouwen. Naast de bierproductie staan er nog andere dingen op de agenda, waaronder verschillende evenementen rond Barcelona waarbij de lokale bevolking kennis maakt met de bieren van Due South, bierdiners waarbij lokale gerechten worden gecombineerd met Due South-bieren en vraag-en-antwoordsessies met lokale brouwers om inzicht te geven in de groeiende ambachtelijke bierindustrie in de Verenigde Staten en het brouwproces in het algemeen.
Als de eerste brouwerij uit Zuid-Florida die een internationale samenwerking aangaat, zijn we enorm enthousiast om de reis naar Spanje te maken. zegt Mike Halker. Ik zie dit als veel meer dan het brouwen van bier. Deze samenwerking markeert het begin van een culturele verschuiving in Spanje, een land dat meer bekend staat om zijn wijn dan om zijn bier. De Amerikaanse ambachtelijke bierbeweging wint aan populariteit in Europa en Due South Brewing Co. is verheugd om de bevolking van Spanje te helpen kennis te maken met de overvloed aan smaakmogelijkheden als het gaat om het ontwerpen van unieke bieren. We gaan niet alleen bier maken; we gaan een statement maken.
Er zijn al plannen voor Halker om terug te keren naar Spanje voor de release van de nieuwe bieren, wat begin maart zal gebeuren.
Over Due South Brewing Co.
Due South Brewing Co. is een distribuerende microbrouwerij in Boynton Beach FL. Hun bieren zijn momenteel alleen verkrijgbaar in Florida, van Key West tot Daytona. Hun proeflokaal is elke dag om 12.00 uur geopend voor het publiek, behalve op maandag, dan zijn ze gesloten.
