Odell Brewing krijgt weer Friek-y
Brouwerij viert de terugkeer van het geliefde brouwsel in Lambiekstijl
Fort Collins CO. – Eind oktober viert Odell Brewing de release van zijn Kriek-Framboise hybride Lambiek-stijl bier. Met behulp van een dorpel proces Friek wordt gebrouwen met Colorado-kersen, gerijpt en verzuurd in eikenhouten vaten en vervolgens gemengd. Verse frambozen worden vlak voor het blenden aan het brouwsel toegevoegd.
Dit brouwsel is van begin tot eind heerlijk scherp en funky met een rijke fruitigheid van kersen en sprankelende frambozen, aldus Erica Reitz, redacteur van ONTWERP Tijdschrift . We houden ervan hoe het samenspel van fruit en wild karakter onberispelijk en complex is, maar de afwerking is eenvoudig en schoon.
Friek zal dit najaar verkrijgbaar zijn in het gehele distributienetwerk van de brouwerij in elf staten. Odell Brewing viert de terugkeer van het bier met een Friek-y Friday-feest in de Tap Room op 30 oktober. Gasten kunnen genieten van voorbeelden van het bier, livemuziek en prijzen voor de beste kostuums.
Over Odell Brewing – Opgericht in 1989 werd Odell Brewing opgericht door Doug Odell, zijn vrouw Wynne en zijn zus Corkie. Tegenwoordig bloeit de cultuur van familie en samenwerking nog steeds en koestert ze een brouwerij vol biergerichte mensen. Het is deze passie voor bier die Odell Brewing inspireert om hoogwaardige, handgemaakte, innovatieve brouwsels te creëren. Als regionale ambachtelijke brouwerij zet Odell Brewing zich in om de gemeenschappen waarin het distribueert te dienen door de impact op het milieu te minimaliseren door lokale grondstoffen te betrekken en via zijn liefdadigheidsprogramma dat bekend staat als Odell Outreach. Odell Brewing is eigendom van medewerkers en werd in 2013 door ColoradoBiz Magazine uitgeroepen tot Beste Bedrijf om voor te werken en is een bekroonde brouwerij nationaal en internationaal: 2014 World Beer Cup® – goud voor Runoff 2013 Great American Beer Festival® – gouden medaille voor 5 Barrel Pale Ale 2012 Brewers Association Recognition Award 2011 Great American Beer Festival® – gouden medaille voor Friek 2008 World Beer Cup® – goud voor IPA. 2007 Great American Beer Festival® – gouden medaille voor IPA.
hoeveel bier is over de limiet
