San Diego CA. – De Rincon Band of Luiseño Indians kondigt met trots het debuut aan van Rincon Reservation Road Brewery (3R Brewery), de eerste gecertificeerde brouwerij die eigendom is van en geëxploiteerd wordt door Native Americans op stamland in Zuid-Californië. Opening donderdag 30 januari 2020 grenzend aan het casino van Harrah's Southern California Resort in Valley Center. Het brouwerij- en bieraanbod weerspiegelt niet alleen het nieuwe merk, maar vertelt nu ook het verhaal van de rijke geschiedenis van de stam.
Rincon Reservation Road Brewery is de nieuwe iteratie en rebranding van een voormalig bierconcept SR76 Beerworks. De brouwerij wordt vandaag geëxploiteerd door de Rincon Economische Ontwikkelingsmaatschappij (REDCO) dat nu verantwoordelijk is voor alle brouwerijactiviteiten. REDCO is de economische ontwikkelingstak van de Rincon Band of Luiseño Indianen. Sinds de verandering in het management en de rebranding is het merk 3R Brewery geëvolueerd naar een nieuwe, levendige brouwerij die een groot eerbetoon is aan het erfgoed van de Native Americans en vier kenmerkende bieren biedt, een verbeterde proefruimte en een heerlijk nieuw menu waar de gasten van kunnen genieten.
Bekend als de oorspronkelijke Californiërs, hebben de Rincon Band of Luiseño-indianen al meer dan 14.000 jaar de overhand. In het verleden reisden de voorouders langs een pad van de San Luis Rey-rivier dat liep van de bovenloop in het Warner Hot Springs-gebied van Palomar Mountain tot aan de monding aan de hedendaagse Oceanside.
De Luiseño-bevolking gebruikte dit pad om door bergen te reizen om op dieren te jagen en eikels te verzamelen waarmee ze maakten graag een traditioneel hoofdbestanddeel van hun dieet. Terwijl ze zich naar de kust waagden, visten ze tussen de rotsen aan de kust. Onderweg waren er stamdorpen in Rincon en Pauma, waar ze vaak stopten om vrienden en familieleden te bezoeken.
Tegenwoordig is het inheemse pad dat we Rincon Reservation Road noemen een historische expeditie die door verschillende moderne indianenreservaten loopt, waaronder Rincon Pechanga Soboba Pala Pauma en La Jolla. Net als vroeger verbindt Rincon Reservation Road nog steeds hun mensen.
Nu kan iedereen een reis over Rincon Reservation Road maken met de volgende aanbiedingen:
mouw koeler
Oasis Blonde Ale – 4,2% ABV
De Oasis is een toevluchtsoord van verborgen schoonheid op het Rincon-reservaat. Deze lichtgekleurde Blonde Ale viert die schoonheid met zijn lage hoppige bitterheid die goed balanceert met lichte fruitsmaken met een droge medium body en een moutige zoetheid.
Rez Dog- Hefeweizen – 5% ABV
Het is geen gemakkelijke weg voor de Rez Dog, maar deze is niet te stoppen! Ter ere van de vele reserveringshonden is onze Hefeweizen een fris, verfrissend brouwsel dat de minder bereisde weg bewandelt. Gemaakt van 55% tarwemout, 45% tweerijige mout en Duitse Hefeweizen-gist. Rez Dog heeft een medium mondgevoel met grote hoeveelheden fruitig bananenaroma en -smaak met een vleugje kruidnagel.
Rode Rattler-Amber Ale – 5% ABV
De Red Diamond Ratelslang heeft al 14.000 jaar zijn thuis in het Rincon-reservaat. Onze Red Rattler-Amber Ale symboliseert het evenwicht en het respect dat nodig is om hulde te brengen aan de grootste slangensoort van San Diego. Mooi en krachtig, deze Amber Ale maakt gebruik van karamelmouten die een geroosterde toffee- en karamelsmaak geven, terwijl het geroosterde aroma met lichte fruitige en dennenhopbitterheid de zoetheid in evenwicht brengt.
Alamo bierbedrijf
Chief-IPA – 6% ABV
Er kan maar één chef zijn! Onze Chief IPA belichaamt wat het betekent om nummer één te zijn. We brouwen onze IPA met tweerijige tarwe en haver om hem een droge, frisse, zuivere, laagmoutige smaak te geven, gemaakt met Zappa CTZ- en Chinook-hop om een medium hopbitterheid van kruiden en citrus te creëren met veel tropische smaken en dennenaroma's.
Rincon Reservation Road Brewery bevindt zich op 777 Zuid Resort Drive in Valleicentrum. Openingstijden: ma 14.00 uur - 21.00 uur di
Voor meer informatie over Rincon Reservation Road Brewery kunt u terecht op www.3Rbrewery.com of bel 760-751-3100. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws en volg Rincon Reservation Road Brewery op Facebook En Instagram – @3RBrouwerij.
