Smuttynose doorbreekt SKUMageddon met The Beer Vault
Voor onmiddellijke vrijgave (Hampton NH) – Het lawaai van de ambachtelijke bierindustrie wordt elke dag luider en luider naarmate nieuwe brouwerijen en nieuwe bieren in een duizelingwekkend tempo op straat komen. Smuttynose Brewing Company, de toonaangevende ambachtelijke brouwerij van New Hampshire, doorbreekt dat lawaai met De Bierkelder een revolutionair nieuw toewijzingsinstrument dat de meest veeleisende speciaalbierbars rechtstreeks verbindt met een beperkt en ongebruikelijk aanbod van Smuttynose en Smuttlabs.
De afgelopen jaren is er sprake geweest van een paradox met bieren met beperkte oplage. Bierdrinkers hunkeren ernaar, maar ze kunnen voor groothandelaren moeilijk te beheren zijn vanwege het kleine volume, zegt Sales Director van Michael Saklad Smuttynose. Creatieve bieren met beperkte oplage zorgen voor opwinding en opwinding, maar ze zijn niet efficiënt voor volumegroei vanwege de tijd die nodig is om voortdurend nieuwe merken met korte levenscycli te creëren.
De Beer Vault, een eenvoudig maar krachtig online portaal, doorbreekt deze spanning. Voor elke nieuwe release ontvangen de bars, restaurants en taphuizen die zich hebben aangemeld vooraf een e-mailaankondiging waarin een nieuw bier en de go-live-datum worden geïntroduceerd. Wanneer barmanagers inloggen, zien ze een realtime inventaris van alles in de speciale voorraad en kunnen ze dibs bellen op welke vaten ze maar willen en hun verzoeken indienen. De rest van het werk zal worden afgehandeld door Smuttynose en onze gewaardeerde groothandelspartners in 27 staten en Puerto Rico.
Door er een beetje aandacht aan te besteden, kan elk geïnteresseerd lokaal account de vaten krijgen die ze willen. Deze directe verbinding tussen de brouwerij en bierkopers geeft ons Smuttlabs-team de vrijheid om spontaan te zijn en te voorkomen dat we zes tot negen maanden vooruit moeten plannen, waardoor de levendige vonk van creativiteit wordt geketend.
Groothandelaren zijn erg enthousiast over het concept zodra ze begrijpen dat de Vault hen helpt zich beter te concentreren op volumemerken.
white labs brewing co - Asheville keuken en kraanfoto's
Deze aanpak zal vooral nuttig zijn bij de ontwikkeling van het innovatiecentrum van Smuttlabs Smuttynose. The Vault is de enige manier om Smuttlabs-bieren zoals Brett te krijgen
De eerste nieuwe Vault-release is op 11 maart met een release van Kisses and Kittens op 60 vaten, een 3,8% vatgefermenteerde Brettanomyces-saison, gekruid met sinaasappelschil en koriander. Toekomstige releases worden per e-mail aangekondigd aan elk bedrijf met een Beer Vault-account.
Als u een bar of restaurant beheert en uw eigen sleutels voor de kluis wilt, stuur dan een bericht naar [email protected].
Als u geen bar of restaurant beheert, maar wel Vault-bieren wilt drinken, vraag dan uw favoriete taphuis om een e-mail te sturen naar [email protected] om de installatie in gang te zetten.
Over Smuttynose Brewing Company : Smuttynose brouwt sinds 1994 bekroond bier in het hart van de zeekust van New Hampshire. In 2015 brouwde Smuttynose 52.000 vaten bier vanuit het 17 hectare grote historische hoofdkantoor van Towle Farm, dat bestaat uit een duurzaam ontworpen productiefaciliteit Hayseed Restaurant in de Victoriaanse Towle-boerderij en een discgolfbaan met negen holes. Voor meer informatie kunt u terecht op http://www.smuttynose.com
