Virginia's Stable Craft Brewing is gebouwd in een voormalige paardentrainingsfaciliteit. (Stabiel ambachtelijk brouwen)Gebouwd op een voormalige paardentrainingsfaciliteit, creëert Stable Craft Brewing in de buurt van Waynesboro Virginia een ambachtelijke bierresortervaring vanaf het moment dat je het platteland van Virginia oversteekt om er te komen totdat je naar huis gaat met zes pakken en herinneringen. Het is een geweldige plek voor een biercation.
De resortervaring begint in het proeflokaal en gaat door in het hele pand met de overnachtingssuites van de brouwerij, prachtige paarden en speciale evenementen.
Het hele pand is een herbestemde paardentrainingsfaciliteit en je kunt de onmiskenbare paardensportaccenten niet missen als je eenmaal in de proefruimte van de brouwerij bent. De proefruimte is uitgerust met een handgemaakte hoefijzerkroonluchter en decoratieve stalpoorten die hulde brengen aan de geschiedenis van het land.
( MEER: 9 locaties die bewijzen dat je een brouwerijhuwelijk niet kunt verslaan )
Stabiele ambachtelijke bieren
Stable Craft Brewing heeft altijd 16 boerderijverse bieren op de tap. De bieren zijn ook altijd in verschillende stijlen, waaronder IPA's, stout, pale ales, zuur en meer. De twee vlaggenschipbieren van de brouwerij zijn Britchin Brown, een bruin bier en winnaar van de zilveren medaille van Virginia Craft Brewers Guild 2017, en de Stable Craft IPA. Beide bieren worden in heel Virginia gedistribueerd in: Harrisonburg Staunton Waynesboro Lexington Charlottesville Lynchburg Salem en Roanoke.
Wanneer u persoonlijk de proefruimte van Stable Craft Brewing bezoekt, heeft u een bredere selectie bier op fles om mee naar huis te nemen. De brouwerij bottelt het merendeel van de bieren die in het proeflokaal van de tap verkrijgbaar zijn en deze bieren, met uitzondering van de twee vlaggenschepen, worden exclusief in de brouwerij verkocht.
In het proeflokaal vind je ook een volledig menu met hapjes, hamburgers, koekenpannen en desserts. Stable Craft heeft naam gemaakt in de lokale gemeenschap met zijn bierkaasdip en hamburgers van boer tot bord.
Het vlees voor de hamburgers is afkomstig van een lokale boer McNett Angus Beef in Grottoes Virginia. De eigenaar en operationeel directeur van Craig Nargi Stable Craft sloot een deal met Austin McNett, eigenaar van McNett Angus Beef, om McNett het gebruikte graan uit de brouwerij te geven om zijn vleesvee te voeren. In ruil daarvoor verkoopt McNett Nargi premium Angus-rundvlees voor de hamburgers in het proeflokaal.
( MEER: Ambachtelijke brouwers vertellen ons over hun bucketlist-brouwerijen )
Overnacht bij Stable Craft
U kunt uw ervaring bij Stable Craft Brewing uitbreiden door een van de vier overnachtingssuites van de brouwerij te boeken. Alle suites liggen op korte loopafstand van de proefruimte en bieden uitzicht op de glooiende landbouwgronden van de Blue Ridge Mountains of de Allegheny Mountains.
Bierliefhebbers kunnen tijdens hun verblijf op het terrein echt het meeste uit hun bier halen door een brouwerijtour te boeken waar ze meer te weten kunnen komen over de hop en duurzame praktijken van Stable Craft of zelfs een Craft Your Own Beer-ervaring. Een groep van maximaal zes personen gaat aan de slag met Stable Craft-brouwers om een recept te creëren voor hun eigen bier, het bier te brouwen in de Stable Craft-brouwerij en vervolgens een half vat mee naar huis te nemen. Het is de perfecte praktische bieractiviteit voor bruiloftsfeesten en bedrijfsgroepen.
Hop en paarden
Je kunt ook een bezoek brengen aan de zeven paarden die fulltime op het terrein wonen. In feite kijkt de Farmhand Suite, een unit met één slaapkamer, direct uit op een weiland waar twee Missouri Fox Trotters wonen.
Je kunt je onder de paarden op de boerderij van Stable Craft Brewing mengen. (Stabiel ambachtelijk brouwen)Als je de paarden van dichtbij wilt bekijken, plan dan je reis op een woensdag van het late voorjaar tot het vroege najaar voor pinten en pony's. Pints and Pony's is een brouwerijevenement waarbij je een pintje kunt pakken in het proeflokaal en vervolgens naar de stal kunt lopen waar de paarden in hun stallen staan. Geniet van je biertje terwijl je de paarden aait of wortels voert.
( BEZOEK: Plan een bierkatie )
Pints and Pony's is een van de vele evenementen die Stable Craft het hele jaar door organiseert. De brouwerij organiseert ook St. Patrick's Day Paas-Halloween- en Kerstfeesten. Daarnaast beschikt de brouwerij over privé-evenementruimtes voor bruiloften, repetitiediners, verjaardagsfeestjes en andere speciale evenementen.
Van de gezellige overnachtingssuites tot de mogelijkheid om rond te hangen met paarden Stable Craft Brewing is een brouwerij die op je biercation-bucketlist zou moeten staan.
Katherine Hensley
Katherine Hensley is uitvoerend assistent bij Stable Craft Brewing in Waynesboro, Virginia.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
