Het barbecueseizoen in de achtertuin is in volle gang. Pak een ambachtelijk biertje (en de houtskool) voor deze typische, door vuur gekuste favorieten. Het is tijd om bier te maken en te grillen.
Recepten
Gegrilde bierbrats met Duitse aardappelsalade
Het is tijd om de grill aan te steken! Dit heerlijke duo van bierbrats en aardappelsalade in Duitse stijl combineert twee klassiekers, perfect voor zomerse kooksessies of herfstvoetbal.
Recepten
Gegrilde Romaine met Stout-Bacon Vinaigrette
Het verkolen van deze salade geeft hem een iets zwaardere toon, waardoor hij een geweldige aanvulling is op je volgende gegrilde maaltijd. De spekgorgonzola en knoflook in dit gerecht passen allemaal perfect bij je favoriete stout.
Lees meer
Recepten
cadeaus voor liefhebbers van ambachtelijk bier
IPA Gegrilde Zalm Met Romige Dillesaus
Dit gegrilde zalmgerecht is gevuld met de levendige smaken van de lente, van de romige citroenachtige dillesaus tot verse groene uien uit de tuin. De pittige hoptonen van de IPA komen door in de vis, waardoor je nog blijer wordt van het warme weer. Open er één en steek de grill aan voor dit eenvoudige recept voor doordeweekse avonden.
Grillmasters: ambachtelijk bier combineren met uw favoriete gegrilde gerechten
Door: Kristen Kuchar | 1 juli 2015Hier zijn zes gegrilde go-tos en mijn favoriete ambachtelijke bierstijl om ze te combineren, plus voorgestelde bieren van de kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwers.
Recepten
Gemoute en gehopte Baby-Back Ribs
Recepten
Stevige gemarineerde koffiegewreven steaks
Entrecote gemarineerd in donker bier Worcestershire en Tabasco-saus, ingewreven met koffie en kruiden voordat ze tot in de perfectie worden gegrild.
Meer collecties
Er zijn tientallen manieren om ambachtelijk bier toe te voegen aan traditionele Thanksgiving-recepten. Hier zijn een paar van onze favorieten die je moet proberen.
leden van de band buitenlanderLees meer
Chocolade en stout zijn een decadente combinatie omdat hun smaken resoneren en elkaar aanvullen. Hier zijn een paar van de stevigste chocoladetaarten die er zijn.
Lees meer
Wanneer u een bier kiest voor gebruik in een cupcake, vergeet dan niet om de intensiteiten op elkaar af te stemmen. Hoe donkerder de chocolade, hoe intenser de smaak van het bier kan zijn.
Lees meer
Spruitjes zijn terug – op grote schaal! Deze collectie bevat de klassieke combinatie van spek en bier, die perfect past bij deze bladgroenten.
Lees meer










