Je hebt de zin zo vaak gehoord dat het een cliché is geworden: als je wilt dat iets goed gedaan wordt, doe het dan zelf. Voor de mensen van Night Shift Brewing (NSB) is de zin meer dan een cliché; het is een modus operandi. Gefrustreerd door verschillende aspecten van het distributieproces, kondigde de brouwerij in Everett, Massachusetts onlangs aan dat ze hun eigen distributiebedrijf zouden starten, Night Shift Distributing, LLC (NSD).
De zomer van 2013 wordt er één om nooit te vergeten voor Epic Brewing Company. Na het brouwen van de eerste shakedown-batch in hun nieuwe fabriek in Denver en het winnen van zes medailles op vier verschillende bierfestivals, was het echt een epische zomer.
Als bierhistorici over 50 jaar terugkijken op ambachtelijk bier in 2019, zullen ze een paar grote thema's tegenkomen: concurrentie, onafhankelijkheid en het vieren van de wortels van deze ongelooflijke ambachtelijke brouwerijgemeenschap.
New Belgium Brewing Asheville is niet alleen mooi, het is ook prachtig duurzaam. De brouwerij zegt dat de locatie in North Carolina nu een trifecta aan LEED-certificeringen heeft verdiend.
Het meest fundamentele concept dat elke brouwerijeigenaar moet begrijpen, is dat je, om een succesvol bedrijf te zijn, trouw moet blijven aan de behoeften en wensen van je klanten. U bent niet zomaar een reizende verkoper die uw product verkoopt en verder gaat. Tegenwoordig moet u merkloyale consumenten opbouwen, zodat ze uw product blijven kopen. Op het moment dat u dingen gaat doen die alleen maar bedoeld zijn om de winst te vergroten, zullen uw consumenten het merken.
Tijdens de presidentiële race van 2016 stopten kandidaten als Hillary Clinton en John Kasich bij ambachtelijke brouwerijen. Nu zet een presidentskandidaat voor 2020 de samenwerkingsgeest van de ambachtelijke biergemeenschap centraal in een nieuwe fondsenwervingsvideo.
Na maanden van spanning hebben Old Town Brewing en de burgemeester van Portland een deal bereikt die een einde moet maken aan een aanhoudend handelsmerkgeschil.
Toen Denizens Brewing Company Bock to the Future brouwde in hun Silver Spring, Maryland, Barrel House
Colorado's paard
Een bierbareigenaar uit Nebraska brengt wijzigingen aan in zijn biermenu om zijn steun voor onafhankelijk bier te tonen.
De Resilience IPA van Sierra Nevada Brewing Company uit 2018 heeft Australische brouwers geïnspireerd om een soortgelijke beweging op te richten, Resilience Beer, als reactie op de verwoestende bosbranden in Australië.
Bieruur: Een geschikt moment van de dag om bier te gaan drinken.
Wat is er nodig om een brouwerij te openen? Met de snelle opkomst van ambachtelijk bier in de Verenigde Staten hebben velen van jullie die vraag gesteld – en met het aantal van 5.000 brouwerijen is het duidelijk dat velen een antwoord hebben gevonden.
Heilige sh*t! Terwijl iedereen spoilers probeert te spotten in de nieuwe Avengers: Endgame-trailer, hebben fans van ambachtelijk bier uit Georgia iets ronduit geweldigs gezien.
Hoe beleef je ambachtelijk bier het beste?
Fans van DC United Football Club kunnen nu genieten van een speciaal bier terwijl ze hun team aanmoedigen, dankzij DC Brau Brewing Company en thuisbrouwers in de hoofdstad van het land.
Denk aan Foreigner, de Brits-Amerikaanse rockband eind jaren zeventig/begin jaren tachtig die verantwoordelijk was voor Juke Box Hero, Hot Blooded, Cold as Ice en talloze andere hits die zich een weg omhoog in de hitlijsten vochten tijdens de disco-rage die destijds door Amerika raasde? Het blijkt dat een paar van de huidige bandleden grote ambachtelijke biernerds zijn - en nu is er een IPA naar hen vernoemd.
Kun je je voorstellen hoe bier zou smaken zonder hop? Daar is geen sprake van, tenminste niet in de VS, waar al het bier wettelijk verplicht is hop te bevatten, maar zo is het niet altijd geweest.
Herinner je je de eetbare sixpack-ringen nog waar je een paar jaar geleden zoveel over hoorde? Weet je nog: in de virale video was een schildpad te zien die er een in de oceaan at, zonder enige bijwerkingen? Na bijna twee jaar testen en verfijnen van het product zullen de biologisch afbreekbare sixpack-ringen, technisch genaamd E6PR (afkorting voor eetbare sixpack-ringen), de komende weken in de supermarkten in Zuid-Florida op de markt worden gebracht, knus rond de sixpacks van SaltWater Brewery.
Wat voor soort bier zouden royalty’s eigenlijk drinken? Een ambachtelijke brouwerij uit Connecticut heeft een antwoord op die vraag met een parodie op de Dilly, Dilly-commercials van Bud Light.
