Je kunt het zeggen Gouden Wegbrouwen heeft een grote hit gemaakt na het ondertekenen van een contract met de gigantische magazijnclub Costco. De in Los Angeles gevestigde brouwerij is van plan haar biermarkt in Zuid-Californië uit te breiden door 24-packs vrij te geven aan 51 Costcos in Zuid-Californië.
cascade brouwvathuis
Ik zag al vroeg dat er een enorm potentieel zit in ambachtelijk bier: als je een sixpack of 12-pack in de schappen van een supermarkt hebt liggen, heb je schaalgrootte nodig om te slagen, zegt Meg Gill, medeoprichter van Golden Road. Dus gingen we op pad met een iets ander model. L.A. County heeft een lokale ambachtelijke bierproducent nodig die je overal kunt krijgen, van Bill's Liquor in Atwater Sunset Beer Co. tot Costco 24-packs, die volgende maand in 51 Costco's in Zuid-Californië gaan.
Vanaf het begin waren Gill en Golden Road van plan een grootschalige productiebrouwerij te bouwen om grote retailers zoals Costco aan te trekken. Dit businessplan volgt het doel van Golden Road om een breed scala aan ambachtelijke bieren te creëren die de manier weerspiegelen waarop mensen leven in de diverse en cultureel rijke smeltkroes van Los Angeles.
Golden Road-bieren zijn verkrijgbaar in blikjes met variëteiten zoals de liefdadigheidsinstelling Heal the Bay IPA (de opbrengst gaat naar The Heal the Bay Foundation die de waterwegen in Zuid-Californië beschermt), evenals de Cabrillo Kolsch en The Get Up Offa That Brown.
Voorlopig distribueert Golden Road alleen in Californië om het bier eerst vers en lokaal te houden, aldus Gill. Zoek vanaf volgende maand naar Golden Road-blikken in Costcos en andere winkels in Zuid-Californië.
De liefde van Thomas Appel voor ambachtelijk bier begon na een bezoek aan een microbrouwerij aan het einde van de wereld in het Chileense Patagonië. Hij woont momenteel in het centrum van de bierwereld in Boulder Colorado, waar hij stagiair is voor het ambachtelijke bierprogramma en onlangs is afgestudeerd aan de Universiteit van Colorado. Thomas, geboren in de Sunshine State, geniet van ambachtelijk bier terwijl hij verdwaalt op de prachtige rivieren van Colorado!
gestoomde mosselen in bier
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
