Longmont CO —Wat is een Crowler™?
A) Een supergrote CAN B) Een supergrote deuce C) Een nieuw type grommer D) Al het bovenstaande
Als je D hebt gekozen, heb je verdomd gelijk.
Een Crowler™ (CAN-growler) is een 32-ounce CAN-bus gevuld met vers ambachtelijk bier van de bron. Ja, tapbier in een draagbaar blikje van kweekformaat. Het is de nieuwste innovatie afkomstig van de Oskar Blues-brouwerij taproom en hun ontwikkelingspartner Ball Corporation de pioniers van de Amerikaanse ambachtelijke bier-in-een-KAN-beweging.
We gaan de grenzen verleggen door dingen anders te doen en de Crowler™ is een nieuwe stap in de innovatie om van achter de bar te profiteren van wat de blikjesverpakking te bieden heeft. Meer bieropties in meer blikjes, we werken eraan om één groot glazen gat te creëren, zegt Jeremy Rudolf, de man achter de Crowler™-integratie bij Oskar Blues.
Ambachtelijke bierdrinkers graven hun Growlers gevuld in lokale taprooms, maar standaard glazen Growlers worden vaak naar pubs en taprooms gebracht zonder op de juiste manier te zijn schoongemaakt, wat de smaak en netheid van de navulling beïnvloedt. Ze sluiten ook niet goed af en laten licht binnen, terwijl de Crowler™ draagbaarder is en profiteert van wat het blikje te bieden heeft door licht aangeslagen of skunky bier te elimineren.
wat is het alcoholgehalte
De Crowler™ is een recyclebaar blik van 32 oz voor eenmalig gebruik dat direct aan de bar in de Lekkere Weasel Tap Room in ColoRADo wordt gevuld en genaaid met behulp van een All-American Can Company-naadmachine. Dit is een tafelbladontwerp dat vaak wordt gebruikt voor het inblikken van zelfgemaakte gerechten in stalen blikjes en waarmee u eenmalige bieren en speciaalbieren mee naar huis kunt nemen. Het vulmiddel werd aangepast om met aluminium te werken en de hoogte werd aangepast om tegemoet te komen aan de CROWLER™-hoogte. Net als zijn kleinere 12-oz. tegenhanger de Crowler™ is gemaakt van aluminium met 68% gerecycled materiaal en is ook oneindig recyclebaar.
Zo werkt een CROWLER™: Oskar Blues heeft een CO2-zuiveringsstation toegevoegd om de blikjes te zuiveren voordat ze worden gevuld, wat ervoor zorgt dat er geen bierafbrekende zuurstof aan het bier wordt toegevoegd. De CROWLER™ wordt gespoeld en onmiddellijk gevuld. Vervolgens wordt het deksel aangebracht en wordt de CROWLER™ op het voetstuk van de naad geplaatst. Het voetstuk wordt zo gedraaid dat het blik omhoog wordt gebracht en onder druk in de naad wordt vergrendeld. Zet hem aan en druk op GO. Schakel het uit, draai aan het voetstuk om het blikje te laten zakken en neem het mee om ervan te genieten. Zodra u de CROWLER™ opent, kunt u hem opdrinken, zodat u zeker weet dat het ambachtelijke bier in één portie wordt geconsumeerd terwijl het bier op zijn best is, net als in de gelagkamer.
Waarom CROWL? Oskar Blues en Ball hebben samengewerkt om leuke manieren te bedenken om ambachtelijk bier jarenlang vers te houden. Oskar Blues gebruikt roestvrijstalen kweekkasten in de proeflokalen, maar de brouwerij is altijd op zoek naar andere opties die glasloos zijn. De OB-ploeg kwam samen met de innovatiemensen van Ball en zij presenteerden hun 720-blikje als een mogelijk idee voor proeflokalen om als meeneemoptie te gebruiken. Hiermee kunnen OB-bierliefhebbers een redelijk volume van elk bier van de tap veilig meenemen
philly brouwen
In december werden er ruim 300 CROWLER™S verkocht van de Lekkere Weasel in ColoRADo. Het zijn geweldige cadeaus. De OB-crew heeft ze meegenomen naar evenementen en festivals om bierliefhebbers te laten proeven van enkele van de speciale brouwsels die zelden buiten de brouwerijen verkrijgbaar zijn. Kijk of The CROWLER™ binnenkort naar de North Carolina Taste Weasel komt!
Oskar Blues zal deze speciale brouwsels uit de CROWLER™ serveren bij Big Beers Belgians en Barleywines in Vail ColoRADo op 11 januari: Anejo Tequila Barrel-Aged GUBNA Appleton Estates Rum Barrel-Aged Ten FIDY en Obliterator Doppelbock.
Over Oskar Blues-brouwerij
Opgericht als brewpub door Dale Katechis in 1997 Oskar Blues-brouwerij Brevard Noord-Carolina . Samen verpakten de brouwerijen in 2013 meer dan 119.000 vaten bier en distribueerden hun baanbrekende ambachtelijke brouwsels naar 32 Amerikaanse staten.
