Outlaw IPA Turkije Chili

Voorbereidingstijd:30 min.| Opbrengst:6-8

Ingrediënten

• 12 oz. Outlaw India Pale Ale
• 2 blikjes vuurgeroosterde tomaten
• 1 pond gemalen kalkoen
• 3 jalapenos
• 2 courgettes
• 1 gele ui
• 1 blik zwarte bonen
• 1/2 blik maïs
• 1 eetl chilipoeder
• 1 theelepel. cayenne

Routebeschrijving

1. Om deze kalkoen-chili te maken
2. Bruine uien en kalkoen samen in een grote pot. Voeg, zodra ze bruin zijn, courgette en jalapeños toe.
3. Voeg beide blikjes vuurgeroosterde tomaten met sap toe.
4. Toevoegen GEWELD cayennepeper en chilipoeder en breng aan de kook. Laat 10-15 minuten sudderen.
5. Voeg maïs en bonen toe. Laat sudderen tot het warm is en serveer.

Voorgestelde recepten

In de keuken van Smylie Brothers gebruiken we voornamelijk onze flagshipbieren in onze gerechten. We gebruiken de Cali die gebruikelijk is in de stoofvloeistof voor het buikspek naast kippenbouillon. Nadat de buiken zacht zijn, voegen we meer bier toe en verdikken we de vloeistof om een ​​rijke jus te creëren. Omdat we alles vanaf nul maken, behandelen we onze grondstoffen met veel zorg en respect. Het buikspek dat we krijgen van George Rasmussen van Swan Creek Farm in Colon Michigan is daar een goed voorbeeld van. George neemt ons verbruikte graan uit het brouwproces mee om zijn varkens te voeren en dat varkensvlees kopen wij van hem.

Deze whoopie-taarten, gemaakt door Maggie Cubbler van Loaded Kitchen, bevatten rijke imperial stout en je favoriete zure frambozenbier voor de perfecte balans tussen zoetheid.

Foolproof Amber Ale barbecue-rundvleesrecept voor de crockpot dat eenvoudig kan worden aangepast aan uw smaak en het is ook nog eens koosjer! Perfect voor een drukke doordeweekse maaltijd!

Deze stevige oester- en speksoep viert de klassieke bier- en spijscombinatie van stout en oesters, met voor de goede orde een beetje spek erbij.