Saint Arnold introduceert 5 O’Clock Pils – het perfecte bier voor elk moment

Het is altijd tijd voor Saint Arnold's nieuwe, heldere en hoppige pils het hele jaar door

HOUSTON 12 april 2016 – De brouwers van Saint Arnold kwamen thuis van hun jaarlijkse hopselectiereizen naar Tsjechië met meer dan alleen Saaz-hop. Ook hadden ze de liefde voor verse Boheemse pilseners verworven. Vanwege deze liefde brengt Saint Arnold Brewing Co. (www.saintarnold.com), de oudste ambachtelijke brouwerij in Texas, zijn nieuwste aanbod Saint Arnold 5 O'Clock Pils het hele jaar door uit. Verkrijgbaar op tap en in blikjes van 12 ounce. Saint Arnold 5 O'Clock Pils wordt deze week uitgerold naar winkels, restaurants en pubs in Texas, Louisiana en Florida.

boos paard brouwen

Door de nadruk te leggen op de smaak en aromatische eigenschappen van Saaz-hop, grijpt Saint Arnold 5 O'Clock Pils terug naar de oorsprong van de stijl die bijna 300 jaar geleden in Pilzn werd geboren. Het is helder en hoppig met een kenmerkende Saaz-hopneus en een rijke moutige body. Het was een grote hit toen het oorspronkelijk in 2013 als speciale release werd gebrouwen in de Saint Arnold’s Icon Series en de verrassend sterke vraag was voor Saint Arnold aanleiding om het het hele jaar door toe te voegen. Het is de eerste pils van Saint Arnold die het hele jaar door beschikbaar is.

We brachten Saint Arnold Summer Pils 19 jaar geleden uit en het is een zesvoudige medaillewinnaar op het Great American Beer Festival, dus we brouwen al heel lang lagers, zei oprichter/brouwer Brock Wagner van Saint Arnold. Saint Arnold 5 O’Clock Pils is het Zwitserse zakmes van onze bierfamilie – het is geschikt voor veel verschillende gelegenheden en toegankelijk voor veel verschillende smaakpapillen.

De populaire Saint Arnold Summer Pils blijft een hoofdbestanddeel van het wisselende seizoensaanbod van de brouwerij.

Met Saint Arnold 5 O’Clock Pils zorgden de brouwers van Saint Arnold ervoor dat ze traditionele methoden gebruikten om het beslag te verwarmen om een ​​rijke moutige body te verkrijgen. Ze verwijderden een deel van de puree, kookten het en mengden het er vervolgens weer door. Dit proces, ‘afkooksel’ genoemd, resulteert in een iets rijker bier door karamelisatie te veroorzaken die de kleur van het bier verdiept en de fermenteerbaarheid van de suikers verlaagt. De selectie van Saaz-hop door de brouwers was ook een tipje van de sluier op de traditie. Saaz is een traditionele aromahop die al eeuwenlang in Tsjechië wordt verbouwd.

Hoewel ambachtelijke pilseners volgens marktonderzoeksbureau IRI slechts ongeveer twee procent van de totale verkoop van ambachtelijk bier vertegenwoordigen, is het de afgelopen jaren de snelst groeiende ambachtelijke bierstijl. Als we naar de totale biermarkt kijken, vertegenwoordigen lagers meer dan 80 procent van al het bier dat qua volume wordt verkocht, wat erop wijst dat ambachtelijk pils nog voldoende ruimte heeft om te groeien.

Een belangrijke reden waarom ambachtelijke lagers en ambachtelijke pilseners groeien, is de waardering voor de brouwtraditie en een beter begrip van hoe moeilijk het is om consequent ambachtelijke pils van hoge kwaliteit te brouwen, aldus Wagner. Brouwers hebben de neiging om aan het eind van de dag te genieten van lichte, smaakvolle bieren. Eigenlijk op elk moment van de dag! Saint Arnold 5 O’Clock Pils is daar perfect voor.

Het is altijd tijd

Saint Arnold 5 O’Clock Pils dankt zijn naam aan het oude gezegde Het is ergens vijf uur, wat suggereert dat het altijd tijd is voor gezelligheid. Het in Houston gevestigde Lopez Negrete Communications ontwierp de labelkunst met het bekende profiel van Sint-Arnold van Metz, de patroonheilige van de brouwers. Hij houdt een zakhorloge vast met hoppen als wijzers waarop vijf uur staat. Op de achtergrond is een silhouet zichtbaar van de historische brouwerij van Saint Arnold in het noorden van Houston.

Saint Arnold 5 O’Clock Pils wordt het best gedronken bij 38° tot 50°F.

5 O'Clock Pils-specificaties:

• Oorspronkelijke zwaartekracht: 1,053
• Eindzwaarte: 1,011
• Alcohol: 5,2% vol
• Bitterheid: 40 IBU's

Afbeeldingen beschikbaar om te downloaden:

• Labelkunst: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils.webp
• 12-ounce blikje: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils_12oz_can.webp
• Kan in .webp: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils_12oz_can.webp

Volg op Twitter @saintarnold Op Facebook zoals www.facebook.com/saintarnold Volg op Instagram @saintarnoldbrewing

Over Sint-Arnoldus

bierproefblad

De 16 brouwsels van Saint Arnold Brewing worden gemaakt en verkocht door het personeel van het bedrijf, bestaande uit 80 toegewijde medewerkers. Saint Arnold werd door USA Today vermeld als een van de 10 geweldige plaatsen om te zien wat er in bier wordt gebrouwen en het tijdschrift Smart Meetings noemde het een van de top 5 brouwerijen om een ​​evenement te organiseren. Saint Arnold is gevestigd op 2000 Lyons Avenue en de brouwerijrondleiding en proeverij worden elke weekdag om 15.00 uur aangeboden. en zaterdag vanaf 11.00 uur Voor meer informatie over de acht jaarrond- en vijf seizoensbieren van Saint Arnold, evenals root beer, kunt u terecht op www.saintarnold.com.