SanTan Brewing Company viert 10 jaar Arizona Beer Week-festiviteiten

Het is de meest hoppige tijd van het jaar, de Arizona Beer Week, waarin 10 jaar lokaal ambachtelijk bier en kameraadschap worden gevierd. Dit jaar werkt SanTan Brewing Company samen met lokale brouwerijen voor meerdere biersamenwerkingen, diners voor eten en bierarrangementen, een fietsbrouwcruise, een kick-off Happy Hour en meer!

Met meer dan een dozijn geplande evenementen is het belangrijkste kenmerk van SanTan de Brewer's Round Table met een Downtown Chandler-samenwerkingsbrouwsel genaamd Wee Heavy Get In My Belly - een Wee Heavy Scottish Ale. Gebrouwen op 16 januari 2020 in Flix Brewhouse in het centrum van Chandler. De samenwerkende brouwers zijn onder meer:

• Tim Caggiano – SanTan-brouwerij
• Derek Doc Osborne – Pedal Haus *wordt binnenkort geopend in het centrum van Chandler*
• Marisa Bernal – Flix Brouwhuis
• Jake Hredzak – The Perch Pub

Voor deze samenwerking hebben we ervoor gekozen om een ​​Wee Heavy Scottish Ale te creëren. Deze stijl speelt in op de kracht van onze gastbrouwer Marisa; die bekroonde Schotse Ales heeft gemaakt bij Flix Brewhouse zei Tim Caggiano Brouwer SanTan Brewing Company Collaboration brews zijn super leuk omdat iedereen zijn eigen techniek meebrengt en ik altijd iets nieuws leer.

Fans zullen genieten van de eerste smaak van Wee Heavy Get In My Belly tijdens het Arizona Strong Beer Fest op 8 februari 2020. Elk van de deelnemende brouwerijen zal het tijdens de bierweek op de tap aanbieden in hun publocaties.

Rondhangen met andere brouwers is altijd een geweldige tijd. Met hen kunnen samenwerken is nog beter. Doc Tim en Jake brachten allemaal nieuwe kennis die ik kon leren en verwerken in mijn toekomstige brouwdagen Marisa Bernal Hoofdbrouwer Flix Brewhouse.

dominostenen in vuursteen

Het samenwerkingsbier wordt op donderdag 13 februari 2020 getapt tijdens het jaarlijkse Brewers Round Table-diner van SanTan Brewing Company. Dit evenement bestaat uit een viergangenmenu, bereid door het culinaire team van SanTan Brewing en gecombineerd met bieren van het Downtown Chandler-samenwerkingsteam van brouwers. Gasten krijgen de kans om vragen te stellen en te horen van het samenwerkende bierteam. Kaartjes zijn vereist. $ 65 per persoon (inclusief fooi) belasting. Koop kaartjes bij www.santanbrewing.com/roundtable . Elke gang wordt gecombineerd met lokale bieren uit Arizona. Het dinermenu bestaat uit:

Asperges Geitenkaas Ravioli– Pasta met gebruikte granen Verkoolde asperges Chevre Citroencrème Pecannotenhout Bacon Bieslook Knoflookmicros Hertenvlees Mini Chemie– Hertenvlees Sirlon Hatch Chili Oxoaca Koriander Rijst Chili Con Queso Ingelegde Rode Ui Avocado Lamskotelet– Gerookte lamschampignons met kruidenkorst Brie Polenta Beernaise verkoolde prei Een klein beetje broodpudding– Wee Heavy Bread Pudding Whiskey Fudge Bing Kersencompote Vanille Meringue Verbrande Sinaasappel

Andere hoogtepunten van de SanTan Beer Week-evenementen zijn exclusieve tappings op het Arizona Strong Beer Festival, Chimichanga Week in hun buurtcafés en een Valentijnsdagdiner. Lees meer over SanTan Brewing Company-evenementen op www.santanbrewing.com/events .

Over SanTan Brewing Company

Open sinds 2007 onder leiding van oprichter en brouwmeester Anthony Canecchia. SanTan Brewing Company heeft een sterke reputatie opgebouwd als de favoriete ambachtelijke brouwerij van Arizona. De bekroonde brouwsels van SanTan zijn overal in Arizona verkrijgbaar, ook in de gezellige buurtcafés in Downtown Chandler Uptown Phoenix en Sky Harbor International Airport. In 2015 begon SanTan met distilleren met een missie om smaken te creëren voor de 21e eeuw en om opnieuw te bedenken wat sterke drank zou kunnen zijn. SanTan Spirits worden lokaal gedistilleerd en gerijpt in Chandler Arizona en hebben nationale erkenning en onderscheidingen verdiend. De ervaring van het genieten van SanTan Spirits wordt volledig gerealiseerd in Spirit House, een proeflokaal en cocktaillounge die in 2019 is geopend. De missie van SanTan is het creëren van ongewone kwaliteit voor alledaagse gelegenheden. Bezoek voor meer informatie www.SanTanBrewing.com .