WHO: Cape May Brewing Company
Wat: Evenementen
Wanneer: Eind juni
Waar: Joizy en Pennsylvania
Waarom: Omdat het zomer is en het leven gemakkelijk is...
Op vrijdag 26 juni van 19.00 tot 21.00 uur is er een bierproeverij evenement in het Continental-restaurant aan de Pier in Caesar's Casino. In een verzonken vuurplaats en een kitscherige Californische eetzaal zullen de aanwezigen genieten van vier Cape May Brewing Company-bieren: de Bog Cranberry Shandy, de bekroonde Coastal Evacuation Double IPA, de Jersey Fresh-designated Honey Porter en de Devil's Reach Belgian Ale. Elke kamer is ontworpen als aanvulling op een hartig hors d'oeuvre, bereid door chef-kok Brendan Mullen. We houden ons drankaanbod graag vers, zegt algemeen directeur Jon Karp. We houden van het bier van Cape May Brewery en onze nieuwe chef-kok heeft veel ervaring met proeverijen, dus wat ons betreft is dit de perfecte manier om de zomer te beginnen. Tickets kunnen worden gereserveerd voor $ 33 per persoon door te bellen naar 609-674-8300.
1 Atlantische Oceaan Atlantic City NJ 08401
Op vrijdag 26 juni van 18.30-21.30 uur en op zaterdag 27 juni van 12.00-16.30 uur is het Zesde jaarlijkse Lansdale bierproeverijfestival met 300 bieren uit 100 brouwerijen, waaronder CMBC. Verwacht smakelijk eten met livemuziek van lokale verkopers, zelfs een speciale Brewmaster-sessie met deskundige presentaties over het maken van bier. We denken graag dat we de echte bierliefhebber/Geek’s bierfeest zijn, zegt woordvoerder Drew Stockmal. Als je geen handvol geweldige bieren in ons assortiment kunt vinden, probeer je het gewoon niet. Tickets variëren in prijs afhankelijk van het tijdslot en zullen waarschijnlijk uitverkocht zijn (ze zijn de afgelopen twee jaar geldig!). De opbrengst komt ten goede aan verschillende liefdadigheidsorganisaties, waaronder de plaatselijke Little League-bibliotheek en de boerenmarkt. Ga voor meer informatie naar lansdalebeerfest.com.
In 2nlStraat en S Wood Street Lansdale PA 19446
Op zaterdag 27 juni van 12.30 - 16.30 uur is het 19eJaarlijks slagschipbierfestival gerund door The Garden State Craft Brewers Guild en gehouden aan boord van het USS Battleship New Jersey, het meest gedecoreerde slagschip van het land en ooit de thuisbasis van meer dan 55.000 matrozen. Meer dan twintig brouwerijen, waaronder CMBC, zullen ter plaatse zijn voor wat het langstlopende bierfestival van de staat is geworden. De marketingvice-president van het schip, Jack Willard, zegt: We houden het evenement op de pauwstaart, het achterdek van de tent.
100 Clinton Street Camden NJ 08103
Op zondag 28 juni van 17.00 tot 20.00 uur is er een achtgangenmenu tapas-stijl diner bij Uno Pizzeria in Maple Shade. Het wordt staat tegen staat, zegt kok/manager Anthony Frezza. De helft van de gerechten zal geïnspireerd zijn op Jersey en geserveerd worden met Cape May Brewery-bier, en de andere helft zal geïnspireerd zijn op Pennsylvania en geserveerd worden met Neshaminy Creek Brewing Company-bier. Aan het eind stemmen mensen op hun favoriet. Op het Garden State-rooster staat een in Honey Porter gedoopte en gebakken krakeling; een broodje varkensvlees met ei en kaas geserveerd met de Abdij Dubbel; een mini Italiaanse hotdog met paprika en uien geserveerd met een Cape May Saison; en een cranberrytaart als dessert met The Bog Cranberry Shandy om alles weg te spoelen. Ik zeg dat New Jersey gaat winnen, maar ik ben een man uit New Jersey, zegt Frezza. Om uw stem uit te brengen, kunt u kaartjes kopen door te bellen naar 856-722-5577.
2803 NJ-73 Maple Shade Township NJ 08052
Ga voor meer informatie over de rondleidingen of bierproeverijen van Cape May Brewery naar capemaybrewery.com.
Over Cape May Brewing Company :
Er was eens twintiger Ryan Krill die een salaris van zes cijfers verdiende terwijl hij in de financiële sector en de vastgoedontwikkeling in Manhattan werkte, terwijl zijn kamergenoot Chris Henke satellieten ontwierp. Tijdens een zomerweekend aan de kust van Jersey brouwden ze samen met Ryans vader een partij bier die niet eens zo slecht was. Moeten we een brouwerij openen? vroeg Ryan maar half serieus. Maar het jaar daarop hadden de drie jongens een ruimte veiliggesteld op Cape May Airport, waar ze een geïmproviseerd brouwsysteem bedachten en hun bierbereidingsvaardigheden aanscherpten. In 2011 zijn ze gestart met één klant. Tegenwoordig zijn er meer dan 330 accounts in Jersey en Pennsylvania die met trots de bekroonde recepten van de jongens serveren. En de onverschrokken leiders van CMBC hebben nooit achterom gekeken.
