Asheville NC – In juli opent Hi-Wire Brewing een productiefaciliteit van 26.000 vierkante meter in Biltmore Village Asheville, North Carolina. Nu de komst van hun nieuwe brouwerij met 30 vaten op handen is, kondigt Hi-Wire Brewing met genoegen aan dat hun nieuwe faciliteit zich in Biltmore Village bevindt, direct achter Appalachian Vintner op Two Huntsman Place. Voorafgaand aan deze aankondiging besloot de anderhalf jaar oude brouwerij echter nog steeds de lippen stijf op elkaar te houden over de exacte locatie van hun nieuwe pand.
We waren eind 2014 super enthousiast toen we een bestelling plaatsten voor ons sprankelende nieuwe droombrouwhuis uit Europa, aldus Adam Charnack, mede-eigenaar van Hi-Wire Brewing. We wilden echter niet te veel details bekendmaken over onze toekomstige operatie op dat moment... simpelweg omdat we niet alle antwoorden hadden. Nu ons onroerend goed veilig is gesteld, is de bouw van de lening gesloten en is de brouwerij klaar voor verzending. Het is tijd om de wereld over onze nieuwste trots en vreugde te vertellen!
De nieuwe faciliteit, die warm de Biltmore Big Top zal worden genoemd, huisvestte onlangs het in Asheville gevestigde ISM, een industriële metaalbewerkingswerkplaats. Het gebouw is uniek uitgerust om een brouwerij te huisvesten, aangezien het een groot vierkant gebouw is met hoge plafonds en een aantal laadkades. Bovendien biedt de Big Top voldoende ruimte voor de tweede proefruimte van de brouwerij, regelmatige rondleidingen door de faciliteit en zitplaatsen buiten.
hefeweisen
Het vinden van 26.000 vierkante meter aan bestaande industriële ruimte in Asheville, gunstig gelegen ten opzichte van alles wat er in de stad te doen is, is vrijwel onmogelijk, voegt Chris Frosaker, een andere mede-eigenaar van Hi-Wire Brewing, toe. Maar toen we voor het eerst hoorden over onze toekomstige productiefaciliteit en er een rondleiding door kregen, keken mijn zakenpartner Adam en ik elkaar aan en zeiden meteen: ‘Ja, dit is het. Nu hebben we veel werk te doen!’ Gunstig gelegen dicht bij waar onze klanten wonen, wonen onze medewerkers en de toeristen van Asheville die de locatie van de Big Top bezoeken, is A.
Bezoekers van Asheville zullen merken dat de Hi-Wire-productiefaciliteit gunstig gelegen is op een halve mijl afstand van het Biltmore Estate en op minder dan drie kilometer van de Downtown Asheville-brouwerij, die volledig operationeel zal blijven. Bezoekers van beide locaties kunnen de openingstijden vinden op de website van de brouwerij en op sociale mediapagina’s.
verander het brouwen van downers grove
Ga voor meer informatie over Hi-Wire Brewing naar www.hiwirebrewing.com
Over Hi-Wire-brouwen
Hi-Wire Brewing, gelegen in het centrum van Asheville NC, staat bekend om het produceren van toegankelijke en uitgebalanceerde ales en lagers, met name de Hi-Wire Lager Prime Time Pale Ale Bed of Nails Brown en Hi-Pitch IPA. Bekroond met de meeste medailles op de NC Brewer's Cup 2014 en de beste New North Carolina Brewery van 2013 door RateBeer. Hi-Wire's bekroonde bieren zijn te vinden op de tap en flessen in bars en winkels in North Carolina, evenals in hun proeflokaal in het centrum van Asheville. In juli 2015 kunnen ambachtelijke bierdrinkers ook genieten van Hi-Wire-bier in hun Big Top, een productiefaciliteit van 27.000 vierkante meter die wordt geopend in Biltmore Village, op 800 meter van het Biltmore Estate. Naast de vlaggenschipbieren biedt Hi-Wire een wisselende selectie seizoensbrouwsels en speciale brouwsels uit hun Ringmaster's Reserve Series. Lees meer over het bedrijf op hiwirebrewing.com
interessante feiten over het verbod
