Garrett Marrero, de eigenaar van Maui Brewing. (Credit: Maui Brewing)Wie is de eigenaar van Maui Brewing? Het antwoord
Maar Marrero is bezorgd dat lezers van een regionale krant uit de bierindustrie daar anders over zouden denken nadat ze in de meest recente publicatie een onjuiste grafiek van het bierbezit hadden gezien. En Marrero wil duidelijk zijn: Maui Brewing Company is en is altijd een kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwerij geweest.
( MEER: 7 ongebruikelijke plaatsen voor mensen die van ambachtelijk bier houden )
Nepnieuws en alternatieve feiten
In een klimaat waarin de woorden alternatieve feiten en nepnieuws meer dan alstublieft en dank u worden rondgegooid, bevinden Garrett Marrero en Maui Brewing Company zich aan de verontrustende kant van een onbedoelde drukfout.
beste Amerikaanse ipa-bier
Marrero richtte Maui Brewing op in 2005. (Credit: Maui Brewing)Marrero was bezig met het afronden van een bezoek aan Cincinnati voor een festival in februari toen hij sms'jes kreeg van vrienden die vroegen of hij Maui had verkocht. Hij begreep niet helemaal waar mensen dat idee vandaan haalden. Als fervent voorstander van onafhankelijk brouwen had hij niet verkocht. Hij is een uitgesproken pleitbezorger voor ambachtelijke brouwers en zijn stem leverde hem een zetel op in de Raad van Bestuur van de Brewers Association. de definitie van wat het betekent om een ambachtelijke brouwer te zijn . Die definitie steunt op drie hoekstenen: klein, traditioneel en onafhankelijk (minder dan 25 procent is eigendom van of wordt gecontroleerd door een lid van de alcoholische industrie dat zelf geen ambachtelijke brouwer is).
Maar toen Jolly Pumpkin-brouwmeester Ron Jeffries hem een foto stuurde van een afbeelding uit het februari/maart 2017 nummer van Great Lakes Brewing News, was hij stomverbaasd.
In de coverstory van de publicatie Mergers Makeovers en Monster Breweries was een afbeelding opgenomen:
Het deed mijn gevoel zinken, vertelt hij CraftBeer.com.
( MEER: 9 rare brouwerijnamen en de verhalen erachter )
Hoe een fout in druk terechtkomt
Marrero is onvermurwbaar over het onderscheid tussen een ambachtelijke brouwer zoals gedefinieerd door de BA en brouwerijen die zijn overgenomen en eigendom zijn van multinationale conglomeraten als AB-InBev en Miller Coors.
Als je een onafhankelijke brouwer bent, zijn je interesses heel anders dan ze zijn, zoals we een ‘captive brand’ zouden noemen, legt hij uit. Afgezien van de dranken die we maken, zijn de bedrijven in de kern heel verschillend.
Artikelen over bierbezit, zoals het coververhaal van Great Lakes Brewing News, zorgen voor transparantie voor mensen die willen weten wie hun bier maakt – en dat kan mensen wel schelen. In een onderzoek van Nielsen uit 2016 erkende 63 procent van de liefhebbers van ambachtelijk bier dat het kopen van bier in een bar of restaurant, wetende dat het bier afkomstig was van een kleine, onafhankelijke brouwer, een doorslaggevende factor was bij hun aankoop.
Marrero weet dat mensen betrokken zijn bij wie hun bier maakt. Nadat hij de verkeerd gedrukte afbeelding had gezien, nam hij contact op met Jamie Magee, de ontwerper van het redactiesysteem bij Brewing News. Magee vertelt CraftBeer.com toen hij van Marrero hoorde dat hij gekrenkt was.
switchback brouwerij burlington vermont
Wij betreuren de fout. Jamie Magee Brewing-nieuws
Ik heb onmiddellijk contact opgenomen met ons productiepersoneel en de schrijver om erachter te komen wat er was gebeurd, zegt Magee. Hij traceerde de fout tot een fragment uit een column uit San Diego dat op de verkeerde plaats terechtkwam, waarna een grafisch kunstenaar een diagram maakte op basis van de misplaatste informatie.
Wij betreuren de fout die hij ons vertelt.
Brewing News corrigeerde onmiddellijk de grafiek in de online editie van Great Lakes Brewing News. Magee zegt dat ze van plan zijn een correctie af te drukken in de editie van april/mei 2017.
Ik ben ook van plan een mea culpa samen met de gecorrigeerde grafiek op onze Facebook-pagina te publiceren, zegt Magee.
( MEER: Het drielagensysteem in bier eenvoudig te begrijpen maken )
Wie is de eigenaar van Maui Brewing? Marrero's boodschap
Bekijk de 51 repen die onze lezers hebben uitgekozen Marrero zegt dat hij begrijpt dat er fouten kunnen voorkomen, maar de gedachte dat de verkeerd gedrukte afbeelding in bars en brouwerijen in de hele regio zal rondzweven totdat het nieuwe nummer uitkomt, maakt Marrero erg onrustig.
Het kan zijn dat je daar aan de bar zit, iets drinkt en de krant leest en dan ziet dat Maui wordt bestuurd door Constellation –
De boodschap van Maui, die Marrero naar eigen zeggen van de daken wil schreeuwen, is deze:
distributeurs van Sunshine State
We zijn niet veranderd. We zijn vrijwel hetzelfde bedrijf als waarmee we begonnen zijn, vertelt hij aan CraftBeer.com. We streven er voortdurend naar om beter bier en meer bier te maken. Het verspreiden van de boodschap van klein, onafhankelijk en lokaal ambachtelijk brouwen is erg belangrijk.
Jess Bakker
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
