Bestand: CraftBeer.comVan de hoeken van bierbars die bekend staan om het ondersteunen van onafhankelijke brouwerijen tot de schappen van speciaalbierwinkels, zelfs het weekend kon bierliefhebbers niet helpen los te komen van het verrassende nieuws van vorige week over het voornemen van AB-InBev om de Wicked Weed Brewery in North Carolina over te nemen.
Maandagochtend meldt de website Tenemu.com dat minstens 40 brouwerijen dit hebben bevestigd ze hebben zich teruggetrokken uit de Funkatorium Invitational gepland voor de zomer van 2017. Volgens de evenementenpagina van het festival waren er oorspronkelijk meer dan 70 brouwerijen aanwezig –
( MEER: De geweldige Amerikaanse bierbars van 2017 )
Verschillende bekende speciaalbierbars waren het weekend bezig met het opruimen van hun resterende voorraad Wicked Weed-bieren. De Porter Beer Bar in Atlanta organiseerde een Make Beer Craft Again Takeover waarbij flessen en vaten Wicked Weed werden opgeruimd, evenals Lagunitas die vorige week aankondigde dat Heineken van 50 procent eigendom in de brouwerij naar 100 procent eigendom zou gaan. (Lagunitas past niet in de De definitie van ambachtelijke brouwer van Brewers Association sinds Heineken International in september 2015 50 procent van de brouwerij verwierf (CraftBeer.com is een uitgave van de BA). In een Instagram-post zei The Porter Beer Bar:
licht bier voor de zomer
Met pijn in ons hart kondigen we aan dat we niet langer Wicked Weed- of Lagunitas-producten zullen verkopen in The Porter Beer Bar. Door de jaren heen hebben we enorm veel respect gekregen voor deze brouwerijen en hun medewerkers. Met de recente overname van Wicked Weed door AB In-Bev en Lagunitas door Heineken zullen we deze merken echter niet langer ondersteunen.
Frans pils
Het is altijd onze filosofie geweest om de onafhankelijke ambachtelijke brouwerijgemeenschap te ondersteunen. Ons kernprincipe is om het beste ambachtelijke bier ter wereld aan te bieden zonder degenen te steunen die zich verzetten tegen de belangen van onafhankelijke brouwerijen.
https://www.instagram.com/p/BTwZ08kgv6V/?taken-at=40288
The Porter schonk 20 procent van de omzet van de bieren aan de Georgia Brewers Guild.
Denver's Euclid Hall ook de opbrengst ervan gedoneerd van het resterende vat Wicked Weed tot de Colorado Brewers Guild volgens WestWord. Eigenaren van restaurant en bierbar Freshcraft in Denver vertelden de website ook dat ze niet langer Wicked Weed-bieren zouden kopen.
hoe lang is bier na blik goed?
( MEER: Top 50 Amerikaanse ambachtelijke brouwerijen per volume )
We hebben enkele jaren geleden de beslissing genomen om AB InBev niet financieel te steunen en deze overname heeft ons standpunt niet veranderd, aldus mede-eigenaar Jason Forgy. Wij vinden het belangrijk waar het geld dat we uitgeven aan de aankoop van bier naartoe gaat. We hebben en zullen ons blijven concentreren op het ondersteunen van onafhankelijke ambachtelijke brouwers.
Speciaalbierwinkels behoren ook tot de kleine bedrijven die lokale en onafhankelijke brouwerijen ondersteunen. Een daarvan is Brawley's Beverage in Charlotte North Carolina. In de uren nadat de overname werd aangekondigd, maakte Brawley’s dat op zijn Facebook-pagina bekend het zou Wicked Weed niet langer verkopen in navolging van het al lang bestaande beleid om geen bieren van AB-InBev te verkopen. De post gaf de speciaalzaak de gelegenheid om verder uit te leggen waarom zij de verhuizing belangrijk vond.
De ambachtelijke bierbars en bierwinkels die ervoor kiezen om brouwerijen die eigendom zijn van AB InBev niet te verkopen, scharen zich rond dezelfde idealen tientallen kleine brouwers
Eén van onze kernprincipes is dat we geen bier van AB In-Bev of haar dochterondernemingen verkopen. We hebben dit standpunt niet gekozen vanwege de kwaliteit van het bier, maar omdat een deel van het geld dat wordt verdiend met de verkoop ervan wordt gebruikt om de belangen van ambachtelijke brouwers, Jeffrey Stuffings, medeoprichter van Jester King, tegen te werken. schreef in een bericht op de blog van de brouwerij. Wij kiezen ervoor om deze grote brouwers niet te steunen vanwege hun politieke standpunten en in sommige gevallen ook hun economische praktijken.
Jess Bakker
Ketelhuisbier
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.












