CraftBeer.com Bier

Educatieve bronnen

Gids voor het combineren van bier en eten

Het CraftBeer.com-bier

Lees meer

Educatieve bronnen

Functiegids voor bierglaswerk

Hoewel speciaalbierglaswerk niet essentieel is, is het bewezen dat het de waardering voor ambachtelijk bier vergroot. Download deze gids en leer meer over de populairste bierglasvormen en welke bierstijlen het meeste baat hebben bij elk type glas.

Lees meer

Educatieve bronnen

Menuontwikkeling en proeverijformulier

Als u een maaltijd plant rond bier- en spijscombinaties, is dit menu-ontwikkelingsformulier bedoeld om u te helpen. Bekijk en download nu het werkblad om uw proefproeverij samen te stellen.

Lees meer

brouwerijen in Ballard

Educatieve bronnen

Ambachtelijk bier

Met hulp van de American Cheese Society hebben we een bierpaargids samengesteld voor zes van de meest voorkomende kaassoorten. Bekijk en download nu de gids.

Lees meer

Educatieve bronnen

Interactieve werkbladen voor bierproeven

Deze werkbladen voor bierproeven begeleiden u bij het proeven van gewone bierstijlen naast gewone voedselingrediënten, zodat u snel generalisaties kunt vormen over veelvoorkomende interacties tussen bier en eten. Bekijk en download nu de werkbladen voor bierproeven voor meer informatie over het combineren van bier en spijs.

Lees meer

Educatieve bronnen

Handleiding voor operators voor het ontvangen van bier

Gebruik deze checklist bij het accepteren van bierleveringen om ervoor te zorgen dat kwaliteit voorop blijft staan ​​bij uw distributeur en het interne personeel.

Lees meer

Pike brouwerij Seattle

Educatieve bronnen

Bierproefmat

Met deze eenvoudige bierproefmat kunt u uw biermonsters en proefnotities georganiseerd houden. Bekijk en download nu het proefmatje.

Lees meer

Educatieve bronnen

Bierproeverijblad

Met dit bierproefblad kunt u de belangrijkste kenmerken van bier analyseren, inclusief het uiterlijk, het aroma en het mondgevoel.

Lees meer

Educatieve bronnen

Smaakcomponenten in bier

In dit diagram wordt gekeken naar de meest voorkomende smaken die mensen ervaren bij het proeven van ambachtelijk bier, waardoor deze worden veroorzaakt en of ze wel of niet aanwezig zouden moeten zijn in een bepaalde bierstijl. Bekijk en download nu.

wat zijn stevige bieren

Lees meer

Educatieve bronnen

Wat is er mis met mijn bier?

In deze handige grafiek worden enkele veelvoorkomende gebreken besproken die worden veroorzaakt door het verkeerd omgaan met bier. Ontdek waar u op moet letten en waarom deze gebreken optreden.

Lees meer

Educatieve bronnen

Handleiding voor de kwaliteit van tapbier

Het Draft Beer Quality Manual is geschreven om detailhandelaren te helpen consequent geweldig bier te schenken en de winst te behouden door middel van door de industrie geaccepteerde best practices.

Lees meer

kruidig ​​bier

Educatieve bronnen

Gids voor bierserveertemperatuurtips voor detailhandelaren

Deze bierserveergids legt uit hoe vier cruciale biertemperaturen een verschil maken in de bierdrinkervaring. Download het nu.

Lees meer

Educatieve bronnen

Overwegingen bij het ouder worden van bier voor detailhandelaren

Deze korte handleiding helpt u beslissen welke bierstijlen u wilt laten rijpen en op welke kwaliteiten u moet letten bij bieren waarvan de kans het grootst is dat ze goed zullen rijpen.

Lees meer

Educatieve bronnen

Bier

Lees meer