Loveland CO – Gepassioneerd en geïnspireerd om de kunst van ambachtelijk bier te vieren Dratz Brewing Company zal in het voorjaar van 2018 zijn deuren openen op 965 East 11th Street 
Loveland Colorado.
Gespecialiseerd in ales en pils in Amerikaans-Duitse en Belgische stijl, zal Dratz 8 reguliere ambachtelijke bieren van de tap serveren, evenals experimentele speciale en seizoensbieren in beperkte oplage. Van Amerikaanse traditionals zoals Zephaniah Pale Ale Quad Hop IPA en Abraham Oatmeal Stout tot speciaalbieren het hele jaar door, zoals de Drakken Baltic Porter Ole John Indian Brown en Josias Belgium Dubbel Dratz zullen ook een ouderwetse brouwstijl introduceren met kleine batch experimentele bieren in beperkte oplage.
Dratz Brewing Company richt zich op de afkomst van de Dratz-familie, dus verschillende bieren zijn vernoemd naar familieleden, beginnend bij Josias Dratz.
Geboren in 1656 in Amsterdam Holland (een regio en voormalige provincie aan de westkust van Nederland) was Josias Dratz geëmigreerd naar de kolonie Nieuw Amsterdam die we nu kennen van Manhattan New York. Kort na aankomst in Nieuw-Amsterdam had Engeland de Engels-Nederlandse oorlog gewonnen en begon Engelse kolonisten naar de Nederlandse kolonie te verhuizen. Om pesterijen van de Engelsen die de nederzetting betraden te voorkomen, begon Josias te zoeken naar een andere naam die minder Nederlands klonk. De naam Dratz werd uiteindelijk geschrapt en veranderd in Drake (waar de familie vandaag de dag gebruik van maakt).
Geweldige familieverhalen en een geweldige bierlijn. De microbrouwerij wordt in het voorjaar van 2018 geopend en beschikt over een proeflokaal met 65 zitplaatsen.
Het is gelegen tussen Gorum Avenue en Redwood Drive ten oosten van de US Highway aan de achterkant van Jax Mercantile en Muv Fitness.
De brouwerij ligt ook aan de overkant van Home Depot en Sam's Club, vlak bij de drukke Highway 34 die door het hart van Loveland loopt.
Bezoek hun website voor meer informatie over hun bieren dratzbrewing.com en blijf op de hoogte van hun voortgang naarmate ze dichter bij de opening van de brouwerij komen door hun te liken en te volgen Facebook-pagina .
