Sinds de pandemie begin 2020 toesloeg, is de voedingsmiddelen- en drankenindustrie bijzonder zwaar getroffen. Maar dat weerhoudt brouwerijen in het hele land er niet van om manieren te vinden om iets terug te geven aan hun lokale gemeenschappen. En door iets terug te geven aan goede doelen helpen brouwerijen niet alleen anderen; ze werven loyale klanten en helpen zichzelf ook om actief te blijven.
Heroes Brewing Company Rochester New York
Wanneer je binnenloopt Helden brouwen je ziet een groot wit bord aan de muur met daarop al hun bieren en de namen van lokale goede doelen. Waarom? Omdat de verkoop van elk verschillend 4-pack $ 1 bijdraagt aan een ander lokaal goed doel. Het whiteboard houdt de aankopen van bier bij en laat zien hoeveel elke organisatie die maand krijgt, zodat klanten de directe impact van hun aankopen in hun buurt kunnen zien.
De eigenaren Greg en Marlene Fagan hebben de brouwerij net geopend in december 2020, bijna een jaar na de pandemie. Restaurants en brouwerijen in het hele land hadden moeite om open te blijven. Maar de Fagans zagen een kans om dat verhaal te veranderen – en tegelijkertijd iets terug te geven aan hun lokale gemeenschap.
Greg had een aantal jaren thuis gebrouwen en brouwerijhoppen voordat hij Heroes opende. Ik hield van de mensen die ik ontmoette en wist dat ik op een substantiële manier deel wilde uitmaken van deze gemeenschap. En word een deel van de gemeenschap die hij deed.
wat is een brouwsel
Door samen te werken met bijna twintig lokale liefdadigheidsinstellingen wordt de impact van de brouwerij nu al opgemerkt. De lokale organisaties zijn betrokken bij elke stap van het proces, van het kiezen van de te gebruiken bierstijl tot het leveren van input over de naam en het etiketontwerp.
Geld inzamelen voor Gigi's speelhuis
Een van de vele goede doelen die profiteren van de donaties van Heroes is Gigi’s Playhouse, een centrum dat gratis programma’s aanbiedt aan leden van de gemeenschap met het syndroom van Down. Penningmeester Chris Tumminelli zegt dat mensen enthousiast waren om te horen over Heroes en wat ze van plan waren te doen voor de gemeenschap in Rochester. Ik had het gevoel dat dit lang op zich liet wachten voor non-profitorganisaties. Heroes voorziet in een behoefte van mensen in nood. In de eerste maand van hun partnerschap ontving Gigi’s al meer dan 0 om virtuele programma’s te helpen financieren!
Zolderbrouwerij Philadelphia Pennsylvania
Ga diep in je eigen achtertuin. Dat is het citaat dat bij Laura en Todd Lacy bleef hangen toen ze zich klaarmaakten om te openen Zolderbrouwerij in de wijk Germantown in Philadelphia. Het echtpaar kwam er al snel achter dat hun gemeenschap centraal zou staan in de activiteiten van de brouwerij en ze begonnen relaties op te bouwen in de stad.
Attic Brewing is in januari 2020 geopend en begon onmiddellijk met hun liefdadigheidswerk. Toen ze de verwoestingen van de bosbranden in Australië zagen, gingen ze aan de slag met hun eerste Give Back-bier om geld in te zamelen voor Zoos Australia. Dit zette de toon voor de manier waarop zij als bedrijf in hun gemeenschap zouden opereren. In de loop van het jaar volgden nog drie Give Back-bieren, maar dit keer met een lokale focus.
In maart 2020 haalde Attic $ 1200 op voor hun lokale Pink Boots Society-afdeling, waarbij $ 1 van elke pint You Can't Tame Wild Woman werd gedoneerd. 100% van de opbrengst van hun Breath of Change-bier ging naar lokale non-profitorganisaties in de zwarte gemeenschap. Ze sloten het jaar af met de gezamenlijke Black is Beautiful stout, die hun bestseller werd.
Samen met de gemeenschap zorgen voor het personeel van de zolderbrouwerij
Toen de gelagkamer vanwege de pandemie moest sluiten, gebruikte Kidz Meals on Wheels de ruimte om lunches op te slaan en klaar te maken voor studenten die virtueel leerden. De medewerkers hebben geholpen bij het opruimen van de buurt en hebben buitenmarkten georganiseerd voor lokale kleine bedrijven. Maar het is niet alleen de lokale gemeenschap die Attic Brewing ondersteunt. De Lacy's zorgen ervoor dat ook voor hun personeel wordt gezorgd. Door diverse werknemers in dienst te nemen, hen eerlijke lonen te betalen en goede arbeidsvoorwaarden te bieden, helpen ze een veerkrachtige, ondersteunende gemeenschap te bevorderen.
Na iets meer dan een jaar geleden te zijn geopend, constateert Attic Brewing dat de liefdadigheidsbieren helpen hun reputatie in de stad op te bouwen. Laura Lacy voegt eraan toe dat het ons een goed gevoel geeft, maar ook onze consumentenbasis vergroot. Elke liefdadigheidsinstelling waarmee ze samenwerken, maakt ook reclame voor de brouwerij en de Give Back-bieren. Nieuwe klanten worden naar de taproom getrokken omdat ze weten dat ze, door het bier van Attic te drinken, ook iets teruggeven aan hun gemeenschap.
Mitten Brewing Company Grand Rapids Michigan
Geld inzamelen voor lokale goede doelen was een prioriteit voor Mitten brouwerij vanaf dag één. Sinds de opening in 2012 heeft de brouwerij meer dan 0.000 ingezameld voor meer dan 50 lokale non-profitorganisaties. En de pandemie heeft hun succes niet veranderd. Chris Andrus, mede-eigenaar van Mitten Brewing, zei dat 60% van de klanten die we ondervroegen, zei dat de reden dat ze hun best deden om ons hun zaken te doen tijdens de pandemie, het gemeenschapswerk was dat we doen. Ik geloof dat dit de reden is dat we het hebben overleefd.
Teruggeven is zo cruciaal voor de kern van Mitten Brewing dat ze in 2017 een liefdadigheidstak van het bedrijf hebben opgericht. Stichting Mitten kiest voor organisaties die lokaal en klein genoeg zijn en waarbij hun donaties een meetbaar verschil zullen maken. Het geld dat via de brouwerij wordt ingezameld, bereikt alle uithoeken van de gemeenschap. Medische zorg voor gewonde huisdieren, sportuitrusting voor jongeren in de binnenstad en opvang voor slachtoffers van huiselijk geweld en brand zijn slechts enkele van de voordelen die de stichting heeft gezien.
Brouwerijen in Maine betalen het vooruit
In het hart van Maine Beer Company is hun missie om te doen wat goed is. Daarom zijn ze sinds 2009 lid van 1% voor de in Planet a Vermont gevestigde non-profitorganisatie. De organisatie bestaat uit bedrijven die zich ertoe hebben verbonden 1% van hun jaarlijkse omzet te doneren aan non-profitorganisaties op milieugebied. Door hun deelname hebben ze geholpen geld in te zamelen voor organisaties, waaronder Maine Audubon, het Centre for Wildlife, het Dian Fossey Gorilla Fund en verschillende anderen. Hun beroemde Lunch IPA is eigenlijk vernoemd naar een vinvis die werd gevolgd door Allied Whale, een andere organisatie die ze hebben gesteund.
Ik wou dat je Beer Huntsville was
In Lewiston Maine Baxter brouwerij heeft een Passion Project-serie waarbij de opbrengst wordt gedoneerd aan goede doelen, waaronder Man Up to Cancer, de Pink Boots Society en Friends of Acadia. Hun Popham Beach-bier werd afgelopen zomer uitgebracht als de eerste in een serie gewijd aan het behoud van de staatsparken van Maine.
Door het creatieproces van elk bier kunnen de liefdadigheidspartners zoveel inbreng hebben als ze willen. De communicatiemanager van Tony Grassi Baxter vertelde: 'We willen ervoor zorgen dat het bier iets weerspiegelt waar de organisatie een sterke mening over heeft, of het nu gaat om de naam van het stijlontwerp... Hij voegt eraan toe dat de bierkwaliteit er niet onder lijdt bij het maken van hun Passion Project-bieren. Het is niet genoeg om een ondermaats bier te creëren en te zeggen dat het voor een goed doel is. Je moet nog steeds je hart en ziel in het maken ervan steken. Hoewel hun bedoeling met deze bieren eenvoudigweg is om de goede doelen te steunen, merken ze dat het hen ook helpt klanten aan te trekken die bekend zijn met de organisaties.
Bierliefhebbers geven graag iets terug
De liefdadigheidsprojecten van brouwerijen in het hele land trekken niet alleen meer klanten aan, ze zorgen er ook voor dat hun klanten zich goed voelen over het drinken van bier. En ze voelen zich niet schuldig als ze hun zakken openen.
Volgens Chris Andrus, mede-eigenaar van Mitten Brewing Craft, heeft bier de beste en meest genereuze klanten ter wereld. Mitten beweert dat hun klanten de brouwerij graag steunen, wetende dat hun geld in de gemeenschap wordt uitbetaald.
brouwerij drakes
Hetzelfde verhaal wordt in het westen verteld. Tijdens de maandelijkse liefdadigheidsavond bij Holidaily Brewing in Colorado slaan de klanten gewoonlijk een voorraad bier in, wetende dat 10% van hun aankoop naar het goede doel gaat. Kaitlyn Gipple Beer Marketing Guru bij Holidaily Brewing zei dat iemand die misschien een pint komt drinken, ook vertrekt met een pakje van 3 kraaiers.
Wat gebeurt er eigenlijk met de donaties?
Bedrijven willen altijd graag delen hoeveel geld ze hebben ingezameld en gedoneerd, maar wat doen ze eigenlijk met het geld?
Veel!
Mitten Brewing helpt bij het financieren van nieuwe toevoegingen aan Richmond Park om het volledig ADA toegankelijk te maken voor bijna 9000 kinderen met een handicap in hun gemeenschap. Met de verkoop van hun Teddy Rasberry-tarwebier wordt specifiek geld ingezameld voor de restauratie van het Historic Hamtramck Stadium, een van de slechts vijf overgebleven honkbalstadions van de Negro League.
In Charleston, South Carolina Palmetto brouwerij biedt levensreddende operaties aan dieren in kritieke zorg. Nadat ze afgelopen herfst hadden samengewerkt met de Charleston Animal Society tijdens een naamgevingswedstrijd, hebben ze meer dan $ 70.000 ingezameld voor het asiel. Bovendien gaat $ 1 van elke verkochte pint Rescue Brew rechtstreeks terug naar het asiel.
Via het Raise a Pint Lend a Hand-programma op Vakantiebrouwerij in Golden Colorado kon de brandweer extra uitrusting aanschaffen die niet in de begroting van de stad viel. De brouwerij organiseert het evenement elke laatste donderdag van de maand, telkens ten voordele van een andere lokale organisatie.
keizerlijke stouts
Brouwerijpartners worden creatief voor het goede doel
Liefdadigheidsinspanningen vinden niet alleen plaats in gelagkamers. Met de snelle opkomst van virtuele evenementen springen brouwerijen aan boord en maken ze gebruik van videoconferenties om virtuele bierproeverijen en brouwerijrondleidingen te organiseren.
Eén zo'n gebeurtenis is de Drink als een Girl Curtain Up-evenement .
Het idee van het Curtain Up-bier is bedacht door The Happy Hour Guys Mike en Jimmy. Het paar werkte eerder aan het Broadway Brews Project en organiseerde samenwerkingen tussen brouwerijen en Broadway-castleden om geld in te zamelen voor verschillende goede doelen. Maar toen de pandemie toesloeg, richtte het project zich op het Curtain Up-initiatief om geld in te zamelen voor The Actors’ Fund en lokale kunstorganisaties om kunstenaars te helpen die hun baan zijn kwijtgeraakt.
Bijna 60 brouwerijen in het hele land nemen momenteel deel aan de actie. Gun Hill brouwerij in de Bronx creëerde het basisrecept: een New England IPA gemaakt met citra centennial azacca en amarillohop. Elke deelnemende brouwerij kan zijn eigen draai aan het recept geven en kiezen wanneer hij het het hele jaar door wil brouwen. Ze beslissen ook elk welke lokale organisatie(s) ze samen met het Actorenfonds steunen en hoeveel van de opbrengst ze doneren.
Drink als een meisjespartner met een gordijn omhoog
In de staat New York gaat Curtain Up virtueel. Na een recente samenwerking vroeg Gun Hill Kelly Guilfoyle, de oprichter van Drink Like a Girl, om deel te nemen aan het Curtain Up-initiatief. Met behulp van haar connecties in de branche heeft Kelly op 27 maart het virtuele evenement Drink Like a Girl x Curtain Up georganiseerd.
gekleurd bier
Bierliefhebbers die zich aanmelden voor het evenement ontvangen 15 verschillende varianten van het Curtain Up-bier van 15 brouwerijen in de staat New York. Het virtuele evenement omvat live optredens van muzikanten, interviews met de deelnemende brouwers en andere festiviteiten. Bezoekers van het evenement kunnen er ook voor kiezen om bij aankoop van hun tickets extra donaties te doen aan The Actors Guild.
Hef het glas om uw lokale goede doelen te steunen
Deze brouwerijen zijn slechts een paar van de honderden die geweldige dingen doen in het hele land. Vanwege de kosten die door de distributie worden gemaakt, zijn de meeste liefdadigheidsbieren alleen ter plaatse verkrijgbaar in de taprooms, waardoor de brouwerijen zoveel mogelijk geld kunnen doneren aan hun lokale organisaties.
Maak je geen zorgen als je niet in de buurt van een van de hier genoemde plaatsen woont. Kijk maar eens bij uw plaatselijke brouwerijen om te zien welke liefdadigheidsinspanningen zij doen. Misschien kun je ze zelfs aanmoedigen om een bijdrage te leveren, als ze dat nog niet hebben gedaan.
Proost!
Daniëlle Benjamin
Danielle is een enthousiaste foodie-avonturier en zelfbenoemde nerd. Nadat ze haar masterdiploma in Australië had behaald, verhuisde ze terug naar Syracuse en startte de blog Wanderlust on a Budget om haar verhalen te delen en diverse culturen te versterken. Danielle is gespecialiseerd in lokaal toerisme rond Upstate New York, met de nadruk op historische locaties, obscure attracties, budgetvriendelijke activiteiten en het beste lokale eten en drinken. Als ze niet aan het schrijven is of op reis is, zul je haar samen met haar man in hun verzameling van 300 bordspellen zien duiken, ambachtelijk bier drinkend en rondhangen met haar honden.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
