CraftBeer.com heeft gesproken over de beste stijlen voor beginners evenals fouten die we allemaal maken als we mensen kennis laten maken met de kleine en onafhankelijke brouwerijscene van Amerika. Maar hoe benader je het onderwerp met iemand die waarschijnlijk wat vaster in zijn manier van doen is, vooral als die persoon je vader is?
Voordat we bespreken welke bieren het beste werken voor papa, willen we het eerst hebben over jouw aanpak. Ten eerste zoals John Mitchell van CraftBeer.com suggereert maak het niet te gek . IBU mondgevoel SRM piekert over de juiste glazen giststammen... het kan allemaal overweldigend zijn voor een eerste timer. Educatie is essentieel voor het proces, maar help papa eerst nieuwe smaken te ontdekken en te verwerven en vervolgens te begrijpen waarom hij van dat bier geniet.
( LEZEN: Deze 7 donkere lagers zijn gemakkelijk in de mond )
bier kerstcadeaus
De sleutel tot het succesvol introduceren van papa bij ambachtelijke bieren zijn de smaakprofielen die je op tafel brengt. Hoewel IPA’s Amerika’s populairste ambachtelijke bierstijl zijn, is het zeker niet het bier dat je eerst aan je vader moet geven.
Ambacht
Er zijn zoveel extreme stijlen, maar veel ervan vormen geen goed startpunt in de wereld van ambachtelijk bier, zegt Micah Niebauer, CEO en mede-oprichter van Southern Pines Brewing in Southern Pines, North Carolina. Het populairste bier van Southern Pines in de gelagkamer is Duck Hook Cream Ale en dat is niet per ongeluk. Niebauer en zijn medeoprichters wilden een vlaggenschipbier dat mensen kon overtuigen die al tientallen jaren massaal geproduceerde lagers drinken.
We wilden een licht verfrissend bier brouwen dat qua smaak vergelijkbaar was met de binnenlandse lagers die de meerderheid van de mensen drinkt, legt Niebauer uit. Wij vonden het concept van a crème maar niet alleen vanwege zijn historische betekenis als Amerikaanse bierstijl, maar ook omdat het voldoende lijkt op wat mensen gewend zijn te drinken, maar dan met een beetje meer smaak.
( KOKEN MET BIER: Zoek recepten )
Houd die aanpak in gedachten als je nadenkt over de inleidende ambachtelijke bieren voor papa. Hier zijn een paar bierstijlen die u aan uw boodschappenlijstje kunt toevoegen.
Pilsener
Hier is een Pilsener op Boheemse wijze dat zal papa laten zien wat hij heeft gemist. De gemakkelijk drinkbare versie van OB is gemaakt van 100 procent bleke mout, Duitse speciale mouten en Saaz-hop. De bieren van OB zijn ook verkrijgbaar in blikjes, waardoor ze helemaal mee te nemen zijn naar het meer van de golfbaan of waar je vader deze Vaderdag ook tijd wil doorbrengen.
naperville bierfeest
Andere Pilseners om te proberen:
- STS Paleis | Russische rivierbrouwerij Co. | Santa Rosa CA
- Raket 100 | Austin Beer Garden Brewing Co. | Austin TX
Crème bier
Farmer Ted's Cream Ale maakt deze lijst als een product van persoonlijke ervaring. I
Andere cream ales om te proberen:
- Duck Hook Cream Ale | Southern Pines Brewing Co. | Zuidelijke Pines NC
- Gevlekte koe | Nieuwe Glarus Brewing Co. | Nieuwe Glarus WI
Belgian-Style Witbier
saki-bier
Als papa al waardering heeft voor een shandy of een groot bier, dan zou een Belg met de koriander-sinaasappelschil en kruiden van de Allagash White een geweldige volgende stap zijn om hem in de wereld van voller gearomatiseerd bier te brengen.
Andere witbiers ook
- Witte Boef | Avery Brewing
- Optimaal Wit Port City Brewing Co.
Schwarzbier (zwarte pils)
Ja, je zult waarschijnlijk de zin 'Ik hou niet van donkere bieren' horen als je Baba Black Lager voor papa inschenkt, maar zodra hij het probeert, zal hij beseffen wat hij heeft gemist in goed gemaakte zwarte lagers. Deze bekroonde Zwart bier op Duitse wijze is vol van smaak, maar helemaal niet zwaar zoals hij verwacht.
zalm in beslag
Andere zwarte lagers ook
- Volledig zeil zwart | Full Sail Brewing Co. | Hood River OF
- Donkere helm | Westbrook Brewing Co. | Mount Pleasant SC
Een toegankelijke IPA
Als je een afvallige bent
Jess Bakker
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
