Ik had het mis – heel erg mis. Ik geef het toe. Ik vroeg ten onrechte of skunky bier het bier van deze zomer was. Blijkt dat Heliumbier het echte zomerbier is dat je moet hebben.
Het is tijd om de feiten over heliumbier voor eens en voor altijd recht te zetten.
De kaartjes voor het Great American Beer Festival® zijn uitverkocht, maar er is nog steeds een manier waarop je het gevierde bierfeest kunt bijwonen. Pak je favoriete pretzelkettingaccessoires en ontmoet ons op het treinstation.
Vuurwerk, varen en snotapen zullen waarschijnlijk je weekend van 4 juli vullen, maar ik kan niet stoppen met denken aan het bier – vooral aan alle watermeloenbieren die in het seizoen verkrijgbaar zijn van kleine en onafhankelijke brouwerijen.
De Brewers Association heeft dinsdag haar jaarlijkse lijst van de 50 beste ambachtelijke brouwerijen in de VS vrijgegeven. De Top 50-lijst wordt samengesteld op basis van de bierverkoop naar volume in 2018.
Volgens de CraftBeer.com Beer Styles en de Brewers Association 2015 Beer Style Guidelines is een Amerikaanse stout zwart met een SRM (kleur) van 39-40 (donkerzwart). De kleur van de stout komt van de gebrande mout, die stouts ook hun beruchte geroosterde karakter geeft in geur en smaak. Maar nu beginnen we goudkleurige stouts op de markt te zien komen. Is het echt een stout als de gerst niet geroosterd is?
Je kunt zeggen dat Golden Road Brewing een grote hit heeft gemaakt na het ondertekenen van een contract met de gigantische magazijnclub Costco. De in Los Angeles gevestigde brouwerij is van plan haar biermarkt in Zuid-Californië uit te breiden door 24-packs vrij te geven aan 51 Costcos in Zuid-Californië.
De ambachtelijke bierindustrie in Massachusetts heeft een lange weg afgelegd in de verschuiving van zowel het consumentenbestand als het personeelsbestand van een typisch mannelijke demografie naar een demografie die de demografie van haar gemeenschappen, buurten en het Gemenebest als geheel beter weerspiegelt.
De inwoners van Colorado delen veel passies, maar twee daarvan – ambachtelijk bier en voetbal – staan bovenaan de lijst.
Als je naar de website van Four String Brewing Company gaat, staat er dat ze ambachtelijk rock-'n-roll-bier brouwen. De Over-pagina van de brouwerij leest als een grungy concert-T-shirt dat je moeder tot stofdoeken heeft gemaakt, zodat ze je het nooit meer hoeft te zien dragen: het is rock or perish.
No-Li Brewhouse, de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwerij uit Spokane, Washington, brouwt zijn bekroonde Born
Normaal gesproken betekent het feit dat je in het hondenhok zit dat je iets verkeerd hebt gedaan, maar je smeekt om naar het BrewDog DogHouse ambachtelijke bierhotel te worden gestuurd, dat binnenkort naar Columbus, Ohio zou kunnen komen.
Dock Street Brewery, een van de eerste ambachtelijke brouwerijen na de drooglegging die in Philadelphia werd geopend, geeft een hiphop-draai uit de jaren 90 aan op vat gerijpt bier met hun aankomende release van Dock Street Beer Ain't Nothing to Funk With golden saison. De brouwers van Dock Street hebben de afgelopen zes maanden vier rode wijnvaten vol met hun gouden saison een serenade gebracht op een non-stop Wu-Tang Clan-tracklist.
Sierra Nevada erkent de impact die hun nieuwe brouwerij zal hebben op het dichtbeboste gebied slechts 27 kilometer ten zuiden van Asheville, N.C., en doet er alles aan om daarbij net zo vindingrijk en duurzaam te zijn. Volgens de nieuwste blog van Sierra Nevada, Borrowing Beauty from Nature, zullen deze inspanningen helpen hun nieuwe locatie te behouden.
De verwoestende gevolgen die plastic sixpack-ringen kunnen hebben voor zowel de natuur als het milieu, zijn keer op keer bewezen. Hoewel er in de loop der jaren veel varianten van de verpakking zijn gezien, is hier een blik op een zeer creatief en duurzaam alternatief voor de standaard sixpack-ring.
Ik ben een fan van ingeblikt bier, en niet alleen omdat ik mijn favoriete bierkoozie mag rocken als ik er een drink. Blikjes zijn lichter dan flessen en veel duurzamer. Zowel blikjes als flessen dienen uiteindelijk hetzelfde doel, dus hoe zit het met het stigma rond ambachtelijk bier in blikjes?
Fans van Atlanta Falcons willen de super bowl gewoon vergeten, maar herinneringen zijn overal, waaronder een beperkte release van een Patriot-bier van SweetWater Brewing uit Atlanta.
Hop is de ruggengraat van Amerikaans ambachtelijk bier. Je favoriete bieren bevatten voor het grootste deel een mengsel van hopvariëteiten (sommige IPA's gebruiken er wel 10). Raleigh's Lonerider Brewing Co. heeft zelfs een recept met 77 variëteiten bedacht voor zijn Magnificent 77.
Ik bespeur met mijn kleine oog iets dat anders is op het New Belgium-label uit 1554. Terwijl het voorheen het label Enlightened Black Ale heette, staat er nu Black Lager op. Waarom, Nieuw België, wat betekent dit allemaal?
Winkelen voor bierliefhebbers is moeilijk (althans dat is mij verteld). Ik denk dat een bierliefhebber altijd dol zal zijn op het geschenk van ambachtelijk bier, maar ik denk dat iedereen kieskeurig kan zijn. Bovendien geef ik toe dat het voor sommige van de meer ijverige bierverzamelaars intimiderend kan zijn om een fles te selecteren. Maar deze nieuwe Adidas-bierschoenen zijn hier om jouw probleem op te lossen.
