Dat tijdsbestek, van de late lente tot de herfst, is de beste tijd om de auto in te pakken en op pad te gaan om de uitgestrekte en prachtige plek te verkennen die de goede oude VS van A is. Sla dit jaar de traditionele asfaltcrawl over en verander je reizen in ultieme roadtrips met ambachtelijk bier.
Er zijn een heleboel geweldige plekken in Amerika om onafhankelijk bier te vinden, dus waar begin je? We hebben vijf routes uitgestippeld die met elkaar verbinden
Laten we de kaart uitbreken, op pad gaan (verantwoord natuurlijk!) en dit seizoen vullen met geweldig onafhankelijk bier.
( BIER REIZEN: Milwaukee Beercation | Reno Beercation | San Diego Beercation )
Roadtrip: San Diego naar Santa Rosa
San Diego is de bierhoofdstad van Amerika en met meer dan 100 brouwerijen die bieren van wereldklasse serveren in de omgeving, is het gemakkelijk te begrijpen waarom deze met bier doordrenkte SoCal-stad een must-visit is voor bierliefhebbers.
veganistische brouwerij
Als je gewoon deze ambachtelijke bierbestemming in en uit vliegt, doe je het verkeerd. Pak in plaats daarvan de auto in en rijd over de met wilde bloemen omzoomde Pacific Coast Highway naar de brouwerijen die verscholen liggen in de weelderige groene wijngaarden van het wijnland. Trek hier minimaal een week voor uit. Er zijn zoveel uitzonderlijke brouwerijen om te bezoeken en zonsondergangen om te zien dat je er de tijd voor wilt nemen.
Moet brouwerijen bezoeken
Er zijn er zo veel langs deze route dat het moeilijk is om ze allemaal te bezoeken. Maar zorg ervoor dat u een reis naar Green Flash Brewing Co.'s levendig proeflokaal in de wijk Mira Mesa. En sla twee vliegen in één klap met een stop bij de Port Brewing Co. met 40 kranen van beide brouwerijen. Een stop bij Stone Brewing Co.'s het prachtige hoofdkantoor en restaurant van Escondido is een must vanwege – Stone – en bucketlists.
En vergeet de opkomende brouwerijen niet. Voordat u San Diego verlaat, moet u zeker een bezoek brengen Maatschappij Brouwerij . Deze jonge brouwerij is verfrissend trouw aan zichzelf en maakt verdomd lekkere vatgerijpte bieren. En haal het meeste uit de beperkte tijd in de stad door rechtstreeks naar Ocean Beach te gaan, waar u een verrukkelijke Peanut Butter Milk Stout vindt bij Boeren Beaver-brouwerij drie gigantische proevers voor $ 3 bij Cultuurbrouwerij proeflokaal en een geweldig uitzicht op het dak van de Ocean Beach-pier aan de Ocean Beach-brouwerij .
Terwijl je door Los Angeles naar het noorden reist, verlaat je de gebaande paden en ga je naar De Bruery voor alle heerlijke, op vat gerijpte brouwsels. En een reis langs de westkust zou niet compleet zijn zonder stops Firestone Walker Brewing Co. en Russian River Brewing Co. Ontdek het mini-imperium dat Firestone Walker in Paso Robles heeft gecreëerd en laad je auto vol met Plinius bij Russische rivier .
Roadtrip ProTip
Om veilig de ambachtelijke bierscène van San Diego te verkennen, boekt u een ritje op de Brewhop-tour – een vijf uur durende, op maat begeleide Connoisseur Tour met tussenstops bij drie tot vier brouwerijen, inclusief biermonsters, brouwerijrondleidingen en luxe vervoer met een chauffeur voor $ 169 per persoon.
(MEER: Bed )
Roadtrip: Portland naar Bend
Er gaat niets boven een roadtrip door de prachtige staat Oregon in de zomer. Als u van het buitentype houdt, is deze schijf iets voor u. Begin met het verkennen van de gevestigde ambachtelijke bierscene in Portland en ga vervolgens naar het zuiden voor een meer ontspannen tempo en een rondleiding door de oorspronkelijke productiefaciliteit van Deschutes in het gemoedelijke Bend.
bier technologie
Moet brouwerijen bezoeken
Begin met een biertje en een burger in de oudste ambachtelijke brouwerij van Oregon, de Bridgeport Brewery and Brewpub. Doordachte bier- en spijscombinaties en een eersteklas happy hour is wat u zult vinden bij Burnside Brewing Company. Bij De Commons-brouwerij geniet van klassieke Europese stijlen en enkele van de beste mac-n-kaas in de stad.
Voor een werkelijk unieke Portland-ervaring kun je terecht bij Pizza uit de oude stad de bekende spookachtige brouwerijpub van de stad, net om de hoek, waar veel van de spooktochten door de stad beginnen. Proef je een weg er doorheen Breakside-brouwerij uitgebreide draft line-up met onder meer een wisselend aanbod van de 100 unieke recepten van de brouwerij op hun onlangs geopende locatie in Portland.
Wanneer u in Bend aankomt, maakt u uw eerste stop bij de Crux Fermentatieproject . Dit gezinsvriendelijke restaurant heeft een uitstekend buitenterras met heerlijke foodtrucks, maar mensen komen massaal naar deze plek voor de schone, smaakvolle, interessante bieren die uit de brouwerij komen.
Een stop in Bend zou niet compleet zijn zonder uit te checken Deschutes-brouwerij prachtige productiefaciliteit. Deze geliefde brouwerij in Oregon serveert ook gratis monsters en een enorme selectie flessen speciale brouwsels. Als gehopte grote bieren jouw stijl zijn, kun je ze vinden Boneyard-brouwen een klein verborgen juweeltje in het centrum van Bend. En mis de kans niet om te bezoeken Waardige brouwerij onlangs geopend Hopservatorium - het eerste observatorium dat in een brouwerij opereert.
Roadtrip ProTip
Voor een plek met een bierthema om je hoofd te laten rusten in Bend, boek je een kamer in het Bunk Brew Historisch Lucas-huis een unieke accommodatiemogelijkheid op loopafstand van de meeste brouwerijen in Bend. Ze hebben zelfs een koud biertje voor je klaar staan als je incheckt.
Roadtrip: Denver naar Albuquerque
Welke richting u ook opgaat vanuit de hoofdstad Colorado, u zult waarschijnlijk plekken met uitzonderlijke bierknooppunten tegenkomen. Maar we raden u aan naar het zuidwesten te gaan voor een bezoek aan de opkomende regio ambachtelijke bierstad Albuquerque . Breng wat tijd door met het verkennen van Denver, een van de meest bloeiende onafhankelijke biersteden van het land, en ga vervolgens op pad naar de staatsgrens van New Mexico, terwijl u onderweg tijd bespaart voor een paar mini-ambachtelijke bieravonturen in kleine maar machtige biersteden.
Moet brouwerijen bezoeken
Great Divide Brewing Company opende onlangs The Great Divide Barrel Room in het hart van het groeiende RiNo-district in Denver en de glanzende nieuwe faciliteit is gevuld met verrukkelijke, op vat gerijpte brouwsels. Ook in RiNO kun je traditionele Duitse lagers omarmen bij de Magazijn Bierstadt en post je voor een houtgestookte pizza met livemuziek en een verfrissende Red IPA Blackshirt Brewing Co. Fan van zuurtjes? Bezoek de locatie van Crooked Stave Artisan Ales in The Source. En voor een prachtig uitzicht op de skyline van Denver vanaf een van de meest uitnodigende patio's in de stad, ga naar een Denver Bier Co.
Onderbreek uw roadtrip met een bezoek aan Bristol brouwerij 's historische schoolgebouw dat een brouwerij is geworden in Colorado Springs. Direct onderweg naar Albuquerque de heerlijke Nut Brown Ale bij Santa Fe Brewing Co. is een pitstop waard. Voor bekroonde pubgerechten en handgemaakte bieren in Albuquerque moet u zeker een bezoek brengen Boksen Bear Brewing Co. —de winnaar van het Great American Beer Festival Mid-Size Brewpub of the Year 2016. Pak een handgemaakt biertje bij Red Door Brewing Company levendige gelagkamer in de binnenstad. En vergeet niet om stops in te plannen bij de populaire oude brouwerijen van ABQ Marmeren brouwerij La Cumbre brouwerij Co. Nexus-brouwerij .
Roadtrip ProTip
Op slechts een uur rijden van ABQ bevindt zich de veelgeprezen hedendaagse kunstinstallatie van Santa Fe Miauw Wolf . Daar vindt u werken van 100 kunstenaars uit verschillende disciplines, waaronder
( LEZEN: 7 ongebruikelijke plaatsen om ambachtelijk bier te drinken )
.6 alcoholpromillage in het bloed
Roadtrip: Nashville naar Asheville
Verken enkele van de meest avontuurlijke en vrolijke steden in het zuiden met een roadtrip van Nashville naar het schuimige, relaxte Asheville North Carolina. Stop in het avonturencentrum van Chattanooga en bij de charmante velden en tafels van Blackberry Farm
Moet brouwerijen bezoeken
De bierscene van Nashville is de afgelopen tien jaar met sprongen vooruitgegaan en herbergt nu een grote selectie uitstekende brouwerijen die het waard zijn om tijdens uw reizen te bezoeken. Voor een heerlijke maaltijd en een pint ga je naar Tennessee Brew-fabriek gelegen net buiten het levendige centrum van Nashville. Voor een bezoek aan een van de meest levendige taprooms in de stad, ga je naar Jackalope brouwerij . Bewonder de hoeveelheid schone en smaakvolle brouwsels die erin worden gemaakt Czann's Brewing Company kleine brouwerij en gezellige taproom. Voor een uitstekende brouwerijtour (met gratis proevers!) en de primeur over de ambachtelijke biergeschiedenis van Nashville, ga je naar Yazoo Brewing Co.
Terwijl u op weg naar Asheville de zuidelijke hitte doorkruist, moet u zeker een dag doorbrengen met het verkennen van Chattanooga. Stopt bij Big Frog Brewing Co. Groot rivierrooster Werken en de Chattanooga Brewing Co. zijn een must.
Zodra u in Asheville aankomt, gaat u naar de Asheville brouwerij waar je een film kunt kijken en ook bier en pizza kunt pakken. Plaats een bericht op het buitenterras van Begrafenisbierbedrijf voor verfrissende Honing Saison. Probeer eens een Gaelic Ale, een Daycation IPA of een Black Mocha Stout bij Highland Brewing Co. en mis de funky goedheid van de oude Asheville-waterpoel niet - Green Man-brouwerij (Het nieuwe gebouw van Green Man is verbluffend mooi met een geweldig uitzicht – vooral in de herfst.) En als je op zoek bent naar nog meer geweldige uitzichten, rijd dan 15 minuten van het centrum naar Pisgah-brouwen een brouwerij die ook dienst doet als muzieklocatie en zowel opkomende acts als grote namen aantrekt.
Roadtrip ProTip
Perfect gepositioneerd langs uw route Bramenboerderijen in Walland-Tennessee. Boek een nacht in een van de charmante huisjes van de boerderij en proef eindelijk waar het allemaal om draait in deze boetiekbrouwerij.
Roadtrip: New York City naar Burlington VT
Er is geen betere plek voor een herfstroadtrip dan het noordoosten. De veranderende kleuren van de bladeren, gecombineerd met alles wat met esdoorn te maken heeft en enkele van de meest gerespecteerde brouwerijen van het land – het is echt de plek waar je moet zijn. Begin je reis in de stad en baan je een weg door het vredige platteland voor bezoeken aan brouwerijen die enkele van de best beoordeelde bieren van het land maken.
Moet brouwerijen bezoeken
Om echt aan een epische roadtrip in NYC te beginnen, ga je naar Brooklyn-brouwerij . Deze legendarische brouwerij biedt Small Batch Tours aan voor een begeleide proeverij van vier Brooklyn Brewery-bieren met volledige toegang. Zorg ervoor dat u vertrouwd raakt met de Before You Visit-instructies van de brouwerij om op de hoogte te blijven van de beperkte openingstijden van het proeflokaal gedurende de week en richtlijnen voor het bezichtigen van deze populaire ambachtelijke brouwerij in NYC.
Vervolg het verkennen van Brooklyn met een stop bij de Vaatje waar je een lange lijst vindt met een verscheidenheid aan ales en lagers van de tap en die je kunt bezoeken Andere helft brouwerij – een vooruitstrevende brouwerij die wordt vereerd vanwege creatieve en opwindende bieren en samenwerkingen met brouwerijen. Trek er een van de vele barkrukken bij Drieën brouwen voor een klassiek Duits pilsje of een traditioneel Belgisch boerenbier voordat je terugreist over de brug naar de Chelsea Craft Brewing Company -de oudste brouwerij in Manhattan.
pils pilseners
(LEZEN: New England Brewery brouwt bier met vuur en hete rotsen )
Als je de stad verlaat naar de prachtige staat Vermont, zou je jezelf een slechte dienst bewijzen als je niet een bezoek plant aan De alchemist – een van de grootste cultbrouwerijen van het land. Pak blikjes Heady Topper IPA en proef zelf waarom dit bier altijd bovenaan de beste bierlijsten staat. Traditie en een focus op lokale ingrediënten is wat u zult vinden bij de Burlington bierbedrijf . Geniet van een Q-vormige pretzel, een koele sfeer en smakelijke bieren en Brouwerij Koningin Stad en zonneschijn en ongefilterde ales en lagers op het terras De tapkamer bij Switchback Brewing Company . En mis een reis naar Hill Farmstead-brouwerij een van de meest spraakmakende brouwerijen van het land. Deze door de gemeenschap aangestuurde plek biedt wekelijkse releases van speciale flessen aan, waar je je bezoek zeker op wilt plannen.
Roadtrip ProTip
Het aantal brouwerijen in de staat New York is de afgelopen jaren geëxplodeerd. Een manier om tijdens je roadtrip enkele echte juweeltjes van de Empire State te ontdekken, is door zwaar te leunen op het staatsbierpad van het brouwersgilde.
Redden
Redden
Tyra Sutak
Tyra Sutak is een freelanceschrijver die verhalen deelt over haar favoriete dingen: reizen, eten, muziek, ambachtelijk bier en entertainment.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
