Biergeschiedenisgroepen, initiatieven en musea delen mijlpaalmomenten

Ambachtelijk bier schrijft geschiedenis. Er zijn meer brouwerijen dan ooit in de Verenigde Staten. En de brouwers verleggen de grenzen op het gebied van creativiteit, innovatie en ondernemersenergie.

Geschiedenis maken betekent echter dat je de geschiedenis kent. En de rol die bier heeft gespeeld in de evolutie van het land wordt steeds meer gevierd in musea en door biergeschiedenisgroepen van Virginia tot Oregon.

[nieuwsbrief_aanmeldingsbox]

Bier is meer dan alleen een drank. Het is een dynamische culturele kracht met het vermogen om een ​​gemeenschap op te bouwen en de kracht om verandering teweeg te brengen in overeenstemming met de missie van Het Chicago Brewseum . Organisatoren daar bieden al jaren programma's aan. Ze voorzien dat wanneer de locatie met drie verdiepingen mogelijk in 2021 wordt geopend, er permanente tentoonstellingslokalen en ruimte voor thuisbrouwerij zullen zijn. Het zal ook een nanobrouwerij en een taproom hebben waar gasten kunnen genieten van de samenwerkingen van aangesloten brouwerijen.

Biergeschiedenisgroep in Virginia

Een groep in de hoofdstad van Virginia belde Richmond Berhistorisch heeft een meer mobiele aanpak gekozen. Bijna tien jaar lang hebben de organisatoren bussen vol bierliefhebbers door de stad geleid naar bierhistorische locaties. Eén stop dateert uit 1607. Historici wijzen op plaatsen waar kapitein John Smith en andere Engelsen bierwijn en cognac deelden met inheemse Powhatans. Of waar Founding Fathers in lokale tavernes over politiek debatteerden. Bezoekers kunnen ook zien waar de oudste zoon van de Yuengling isfamiliestartte in 1866 een brouwerij en waar Duitse pilsbrouwers een op ale gerichte cultuur transformeerden. De tour laat ook zien waar de zaden van de huidige hausse aan ambachtelijke bieren zeven jaar geleden wortel schoten.

De inspanningen van de groep zijn meer dan alleen een dronken zegen voor geschiedenisliefhebbers. Fulton Hill, de locatie van het feest uit 1607, kijkt uit Triple Crossing Brewing Co. En Steenbrouwerij faciliteit aan de oostkust. Thomas Jefferson George Washington en anderen dronken bier en andere dranken in tavernes in het hart van de huidige binnenstad. Het is waar de brouwerijen Lickinghole Creek en ShipLock nu verse bieren schenken.

Het feit dat er hier in Richmond een organisatie is die consumenten actief wil voorlichten over de geschiedenis van de bierscene is een enorm voordeel voor iedereen in de industrie, aangezien die educatie alleen maar zal dienen om meer veelzijdige, intelligente bierdrinkers te produceren, zei Adam Worcester, mede-oprichter van Triple Crossing.

( LEZEN: Brouwerijen vestigen zich op de meest historische plekken van het land )

Biergeschiedenis delen

Die visie vindt elders weerklank. In Pennsylvania, de geboorteplaats van het brouwen van pils, in Amerika plaatsen als Rusty Rail-brouwerij in Mifflinburg brengt hulde aan het verleden met een museum met muurschilderingen over industriële ontwikkeling en andere attracties. Zelfs de naam is een knipoog naar de 19e-eeuwse spoorlijnen in het gebied.

Geschiedenis kan als droog en saai worden ervaren en als je op een plek als deze kunt gaan zitten en een biertje kunt drinken, is dat een hele coole ervaring. Dr. Alison Feeney, professor aan de Shippensburg University en auteur van Uit liefde voor bier vertelde een boek over brouwerijen in PennsylvaniaPhiladelphia-onderzoeker.Dit voorjaar werkte ze samen met Boneshire Brew-fabriek in Harrisburg Pennsylvania voor een geschiedenis

Het Brewseum van The Windy City is ontstaan ​​uit biergeschiedeniswerk van Liz Garibay, nu uitvoerend directeur. Ze is eigenaar van het bedrijf History on Tap. Ik bestudeer de geschiedenis al sinds eind jaren negentig door de lens van alcohol en begon er officieel over te schrijven in 2002, zegt Garibay. Ik begon met het geven van openbare rondleidingen in 2006 toen ik publiekshistoricus was bij het Chicago History Museum.

Fairbanks Alaska-brouwerij

In 2018 de Brewseum lanceerde een tentoonstelling in het Field Museum of Natural History over de vroege biergeschiedenis van de stad. Het toont vooral de invloed van Duitse brouwers in het midden van de 19e eeuw.

Elders zijn verschillende benaderingen opgedoken. Oregon State University organiseert de Oregon Hop- en brouwarchieven met gedetailleerde informatie over de brouw- en hopgeschiedenis in de regio vanaf de jaren 1890. Washington D.C. heeft de Heurichhuismuseum presentatie van de erfenis van brouwer Christian Heurich plus het Smithsonian’s National Museum of American History heeft de Amerikaans brouwgeschiedenisinitiatief (de Brewers Association-uitgevers van CraftBeer.com zijn hoofdsponsor van het initiatief). Virginia heeft een eigen biermuseum. Het is gevestigd in een historisch gebouw in Front Royal, in de schaduw van de Blue Ridge Mountains. En individuele brouwerijen organiseren dit voorjaar geschiedenisprogramma's zoals de Hop Into History-avond Hangende Hills Brewing Co. in Hartford Connecticut.

( LEZEN: Een spannend verhaal achter de beroemde lepel van de vader van Homebrewing )

Cincinnati's benadering van de biergeschiedenis

In Cincinnati vormden inwoners en lokale ondernemers in 2003 het Brewery District. Het district maakt deel uit van een gebied van 360 hectare, Duitse immigranten genaamd Over-the-Rhine.

Twee jaar later kreeg de Brewery District Community Urban Redevelopment Corp. vorm en begon toeristen naar brouwerijlocaties te leiden. Het programma breidde zich in de loop der jaren geleidelijk uit, wat leidde tot de evolutie van de Erfgoedroute brouwen die in april werd gelanceerd met meerdere aanbiedingen. De 90 minuten durende Cellarman’s wandeltocht verbindt bijvoorbeeld de Christian Moerlein Brewing Co. 's Malt House Taproom waar bezoekers meer te weten komen over de arbeidsomstandigheden in 19e-eeuwse brouwerijen met een bezoek aan de kelders van de Schmidt Brothers/Crown Brewery.

Meer dan 500 vrijwilligers werken samen om de inspanningen van Cincinnati een boost te geven. Het varieert van buurtopruimingen tot het schenken van bier tijdens het jaarlijkse Bockfest. Daarnaast beschikt het Brewery District CURC over professionals die helpen bij het ontwerpen en invullen van de 3,7 kilometer lange Brewing Heritage Trail. Medaillons en borden begeleiden toeristen en vergroten de leermogelijkheden, terwijl muurschilderingen delen van de grote erfenis van de stad illustreren.

Het verhaal dat langs de Brewing Heritage Trail wordt verteld, is ons verhaal waar we vandaan komen en hoe we hier zijn gekomen, zegt een video op de website van het district. Het zijn de verhalen van onze families, of we hier nu een jaar of honderd jaar zijn. Bier is de schakel die door dit alles loopt.

Net als in Cincinnati zoekt de Richmond Beeristoric-groep naar manieren om slokjes uit het verleden te serveren aan geschiedenisliefhebbers. Het Virginia Department of Historic Resources heeft een aanvraag ingediend voor een markering langs de weg die naar de Yuengling-kelders wijst. Een wandeltocht langs historische tavernes dit voorjaar laat momenten zien zoals de aanval van Britse troepen onder Benedict Arnold in 1781. Toen dronken soldaten in rode jassen de stad leeg. En het verraadproces uit 1807 tegen Aaron Burr die kort in de Eagle Tavern verbleef. Bezoekers leren ook over de laatste dagen van Edgar Allan Poe. Hij verbleef in de Swan Tavern voordat hij kort voor zijn dood naar Baltimore vertrok.

( BEZOEK: Plan uw volgende bierkatie )

De geschiedenis houdt gemeenschappen bij elkaar

Net als de inspanningen van Cincinnati en Chicago groeide de groep uit Richmond vanuit een bescheiden begin. Mike Gorman, een bierliefhebber en historicus, en Jacob Brunow, een pionier op het gebied van lokaal ambachtelijk bier, ontdekten Richmond Beers. Het boek is van de lokale auteur Danny Morris. Tijdens een pintje in het Mekong Restaurant (een deel van de lokale geschiedenis zelf is op CraftBeer.com twee keer verkozen tot de beste bierbar van het land) kwamen Gorman en Brunow op het idee om bierliefhebbers door de stad te vervoeren naar historische locaties en Legende Brewing Co. destijds de enige lokale ambachtelijke brouwerij en nu de oudste nog bestaande ambachtelijke brouwerij van Virginia.

Eric McKay, mede-oprichter van Hardywood Park Craft-brouwerij in Richmond erkent de waarde van inspanningen op het gebied van de biergeschiedenis in Virginia en elders. Sinds de tijd van de vroegste Europese nederzettingen in Amerika heeft bier gediend als een van de grote verenigers van onze natie. Het begrijpen van de biergeschiedenis kan enorm veel inzicht geven in wat Amerika maakt tot wat het nu is.

Boulder Colorado-bier

Dat omvat enkele moeilijke periodes zoals drooglegging en oorlogstijd. In Pittsburgh belde een groep Brouwsel: het biermuseum presenteerde onlangs Beer in WWII met foto's van GI's die flessen bier vasthielden en oorlogsadvertenties van regionale brouwers. Feeney in Shippensburg wijst op de economische stimulans die bier voor kleine gemeenschappen heeft gebracht. Deze brouwerijen houden deze gemeenschappen echt bij elkaar.

Lee Graven

Lee Graves woont al zijn hele leven in Virginia en heeft een bachelordiploma in Engelse literatuur behaald aan het College of William

CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.