Geweldige saus: ambachtelijk bier wordt pittig

Weet jij wat een geweldige saus nog lekkerder maakt? Zeker: voeg ambachtelijk bier toe.

Recepten

Carnitas-taco's met pils in Mexicaanse stijl en hete ananassaus

Sun King Brewing gebruikt Pachanga-pils in Mexicaanse stijl in dit carnitas-tacorecept. Het is zo lekker dat je het niet voor Taco Tuesday wilt reserveren; je wilt het elke avond van de week.

Lees meer

beste brouwerijen in New Orleans

Recepten

Geroosterde varkenshaas in bruin bier met frambozen-chipotleroomsaus

Deze varkenshaas wordt het lekkerst geserveerd met de frambozen-chipotle-barbecuesaus gemaakt met je favoriete American brown ale.

Lees meer

Recepten

Lager gestoomde Thaise kalkoen- en shiitake-dumplings met zoetzure dipsaus van Pale Ale

Chef-kok Emil Topel uit Phoenix City Alabama gebruikt de klassieke Sierra Nevada Pale Ale om de dipsaus te maken voor de winnaars van deze pittige dumplings in de Cooking with Beer Challenge, gesponsord door de National Beer Wholesalers Association.

Lees meer

donker gekleurd bier

Recepten

Barrel-Aged Stout BBQ-saus

Perfecte stevige barbecuesaus voor zomers grillen. Deze smakelijke saus bevat een aantal unieke ingrediënten, zoals chocolade-ancho, melasse, gezette espresso en natuurlijk op vat gerijpte stout.

Lees meer

Recepten

Great Divide Chocolade Yeti Adobosaus

De Chocolate Oak Aged Yeti Adobo-saus van Great Divide Brewing is gemaakt door Gastrocart-leveranciers van lekker eten met behulp van de handkar.

pils bier

Lees meer

Meer collecties

Spruitjes zijn terug – op grote schaal! Deze collectie bevat de klassieke combinatie van spek en bier, die perfect past bij deze bladgroenten.

Deze receptencollectie bevat kerstdesserts gemaakt met bier. Deze kerstkoekjes en taarten gemaakt met bier geven een draai aan traditionele kerstfavorieten en zijn perfect om te delen op elk kerstfeest.

Ierland heeft een rijke biergeschiedenis die vandaag de dag nog steeds wordt gevierd met de klassieke bierstijlen Red Ale in Ierse stijl en droge Ierse stout. Je zult zien dat deze twee stijlen veel worden gebruikt in deze receptencollectie.

bijgerecht voor braadworst

Ben jij net zo dol op IPA’s als wij? India Pale Ales kunnen in recepten worden verwerkt. Deze hoppige hor d'oeuvres en harsachtige recepten zullen een hit zijn bij elke hophead thuis.